Lomo
Descripción
Tenderloin Fillet Solomillo Fillet Pure Filetto
- Buey
- carne argentina
- Carne de vacuno de América del Sur
- Exportación de importación de carne
Características del producto
- Orígenes
- Argentina, Uruguay, Brasil, Australia, Irlanda y Polonia
- Temperatura de conservación
- Refrigerado -1º/+2º y congelado -18º
- Especie
- Bovina
- Calidad
- High Quality Beef
- Periodo de conservación
- Refrigerated 120 días / Congelada 18 meses
- Raza
- Angus / Hereford
- Peso por pieza
- 1,1 kg to 2,8 kg
- Calibre
- 2/3 lbs, 3/4 lbs, 4/5 lbs and 5lbs up
