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Pulpo a la Gallega
Pulpo cocido con patata cocida conservado en aceite de oliva virgen  - HÉLIX SANTA ANA

Descripción

pulpo procedente del mejor caladero Los trozos de pulpo proceden de ejemplares de entre 2 y 3 kg (el tamaño del pulpo influye mucho en su cotización. A mayor tamaño más precio) Elaboración artesanal; lavado, cocido, troceado, envasado son procesos manuales. La esterilización se hace en autoclave por lo que se garantiza una caducidad de dos años

Moluscos en conserva
  • pulpo
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