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España

Altramuces

Encurtidos

Descripción

A pesar de ser un producto mediterráneo, el consumo de los altramuces, lupinos o chochos se ha extendido por todo el globo terráqueo debido a su alto contenido en proteína y fibra y su bajo contenido en grasa. Así mismo, la ingesta de altramuces trae consigo múltiples beneficios de salud tales como: contribuyen a la salud y mejora cardiovascular, reducen el nivel de azúcar en sangre…

Conservas de verduras en vinagre
  • lupinos
  • chochos

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