Horeca Gent 2018
Participación en un evento ・ 31 oct 2018Kom ons bezoeken in Hall Come visit us in Hall 6
Bélgica
Fabricante/ Productor
De Feniks es una pequeña cervecera (2016). Gracias a los maestros cerveceros Gino Vantieghem (Unibroue, Liefmans) y Jasper Candaele, la empresa posee más de 30 años de experiencia internacional en la elaboración de cerveza. Kurt Decoene y Angela Wang completan el equipo (comercio internacional y gestión). De Feniks produce una gama de 6 cervezas y lanza de forma regular ediciones limitadas o especiales. Las cervezas y recetas personalizadas se elaboran en colaboración con los clientes. De Feniks también ofrece un servicio de maduración para las cerveceras que están comenzando.
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Fabricante/ Productor
Mellestraat 138
8501 Heule - Bélgica
Francia
Cerveza artesanal ecológica de ajo negro, fruto del encuentro entre un cervecero y un cultivador de ajo negro. Un sabor sutil y único con el dulce aroma del ajo negro. Se refermenta en botella y no se filtra ni pasteuriza. No contiene aditivos. Estamos encantados de presentarle nuestra primera cerveza, y la receta evolucionará con el tiempo en respuesta a sus comentarios. Graduación alcohólica: 6° Vol
Pedir presupuestoPaíses Bajos
La cebada malteada, o malta, es el grano preferido por los cerveceros para hacer cerveza. En su forma más básica, es cebada a la que se le ha permitido germinar remojando el grano en agua. Esto prepara los almidones para ser convertidos en azúcares fermentables.
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