Francia
Fabricante/ Productor
Propiedad familiar desde hace cinco generaciones, la casa Pierre Laurent firma su autenticidad a través de un fuerte compromiso con las técnicas tradicionales y la preservación de la naturaleza. Apasionado por su región e impulsado por una visión vanguardista en la elaboración de sus diferentes tipos de champán, Pierre Laurent quiere ser «creador de bienestar» ofreciendo las cosechas más naturales posibles, que ponen de manifiesto la tipicidad de la región, todo ello con un enfoque ecorresponsable. La tradición, disfrutar y el placer de compartir son los valores heredados de padre a hijo que desea transmitir. La familia PIERRE cultiva actualmente 4, 5 hectáreas en el valle de la Marne, plantadas principalmente con Pinot Meunier y Chardonnay. Las principales variedades son: - Chardonnay: Notas florales, cítricas, minerales con un toque delicado.- Pinot noir: Suave y afrutado, aportando redondez a la mezcla.- Pinot Meunier: Aromas de frutos rojos y una estructura marcada. Aporta cuerpo y potencia a la mezcla. Desde hace siglos, la recolección es totalmente manual para garantizar una cosecha de calidad y artesanal. El abuso del alcohol es peligroso para la salud, las bebidas alcohólicas deben consumirse con moderación. Está prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
Fabricante/ Productor
23, rue de Perpeigneux
02310 Saulchery - Francia
Francia
Una sutil mezcla de miel francesa ecológica y ajo negro ecológico del Gers para combinar los beneficios y las cualidades nutritivas de dos superalimentos. La miel con ajo negro es ideal tanto para platos salados como dulces. El sabor dulce y delicado del ajo negro y la suavidad de la miel lo convierten en un ingrediente ideal para numerosos platos, adobos, vinagretas o simplemente como pan tostado. Perfecto como glaseado para carnes y pescados, o como acompañamiento de quesos y ensaladas, también resulta delicioso en postres como crepes, tartas, magdalenas y pan de especias. La combinación de esta miel ecológica especialmente seleccionada y nuestro ajo negro ecológico sorprenderá y deleitará sus papilas gustativas.
Pedir presupuestoEspaña
Miel de gran calidad, procedente principalmente de la encina, el roble y el castaño. Su color es oscuro o pardo, fuerte sabor y textura muy viscosa. Con un alto contenido en minerales y vitaminas B y C, está indicada para combatir la anemia, disentería y diarrea crónica y para uso externo en hemorroides y fisuras anales
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