Catanies Collection 500g - Almendras Marconas Tosatadas y Caramelizadas Recubiertas de Chocolate

Nutella® es una popular pasta de cacao con avellanas endulzada que se usa comúnmente en sándwiches, pasteles y otros alimentos dulces. Es conocido por su delicioso sabor dulce y a nuez y no contiene colorantes ni conservantes artificiales. La pasta para untar se compone de varios ingredientes, que incluyen azúcar, aceite de palma, avellanas, cacao en polvo reducido en grasa, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, lecitinas emulsionantes (soja) y vainillina. Nutella® tiene una vida útil de 12 meses y está disponible en frascos de 350 g, 600 g o 750 g, con paquetes de 24 disponibles para la compra. Foodcom S.A. distribuye Nutella® a una variedad de entidades, incluidos mayoristas de alimentos, distribuidores de productos de marca, importadores, exportadores y cadenas minoristas.

La pasta de almendras, también llamada mantequilla de almendras, se preparó con almendras 100% tostadas, sin ningún otro aditivo innecesario. Los migrados tienen un alto contenido de grasas no saturadas saludables. Las grasas insaturadas no aumentan la amenaza de colesterol de sangre "mala". Además, su consumo regular puede reducir el nivel general de colesterol. Las almendras son ricas en vitamina E, un antioxidante bien conocido, una sustancia que detiene los procesos de oxidación, limpia las venas y previene la enfermedad cardíaca y ralentiza el envejecimiento celular. Se cree que las almendras contribuyen a mantener huesos sanos a través de la compuesta de calcio, magnesio, manganeso, cobre, vitamina K, proteína y zinc. Además, las almendras contienen: vitaminas B, fibra y fósforo. & Nbsp; <strong> composición: </strong> almendras y nbsp; <strong> valores nutricionales en 100 g </strong> valor energético 2612kJ/630kcal - 31% RWS*grasa 52G - 74%incluyendo ácidos grasos saturados 4.

PRODUCTO Galleta alargada de masa esponjosa rebozada con tiras de almendra en la superficie. Depositada en bandejas de 450x900mm con 7 piezas por bandeja. La galleta se expande en el horno. CARACTERÍSTICAS DE LAS MÁQUINAS: •Línea de producción compuesta por dos estaciones: oDosificadora-Formadora de pastas y galletas GTF. oUnidad de topping de cinta. •El operario coloca la bandeja con moldes al inicio del transportador y la recoge llena al final. •Posteriormente la coloca en el carro de horneado. •El exceso de almendra que no se ha pegado en la galleta se recupera. •Se pueden cambiar los moldes para hacer productos con diferente número de boquillas fijas o giratorias; lisas o rizadas. •Opción de fabricar otro tipo de productos en masa semi-líquida o dura. VENTAJAS •Mejoras en la dosificación, piezas uniformes, fabricación más rápida. •La masa no se desgasifica. •Mayor ergonomía para el operario. •Cabezal extraíble que permite una limpieza y desinfección completa.