Somos productores y envasadores adheridos a la DENOMINACIÓN DE ORIGEN AZAFRÁN DE LA MANCHA.
Cubrimos todo el proceso, desde la plantación del bulbo hasta el envasado y la comercialización, pasando por la recogida y monda de la rosa y tueste de las hebras.
Solo trabajamos con azafrán de cosecha propia y de la D.O. En ningún caso manipulamos azafranes importados ni de calidad inferior.
Garantizamos valores que superan con creces los entandares establecidos por la norma UNE-ISO 3632-1 (2011) que indica que nuestro azafrán se incluyen en el TIPO I, (Máxima calidad posible). Obtenemos un nivel de CROCINA superior a 280 puntos.
Nuestra empresa NO está originada únicamente para obtener un beneficio económico.
Tenemos un firme compromiso con nuestro entorno natural, cultural y social.
Practicamos una agricultura ecológica porque no queremos condenar nuestra tierra ni nuestras aguas.
Transmitimos a nuestros jóvenes cómo un cultivo milenario ofrece una alternativa para su futuro en pleno siglo XXI, aplicando una gestión sostenible y adaptando el modelo de negocio al entorno global en el que está inmerso el mercado.
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