ANCHURÓN España

Dulce natural de uva sobremadura

Descripción

Color: Limpio, brillante, color rojo picota, capa media–alta Olor: Aroma potente a frutas maduras: pasas, ciruelas secas, dátiles, higos secos y chocolate fino Sabor: Dulce moderado con acidez bien integrada, tanicidad agradable, recuerdo a miel, chocolate negro líquido y regaliz, redondo y persistente Temperatura recomendada de consumo: 15℃ Maridajes aconsejados: Muy indicado como aperitivo con foie, quesos azules, patés y empanadas morunas. También con postres, piononos, pastelería, tartas y crema catalana. Anchurón se sitúa en la provincia española de Granada. Los viñedos se extienden en las estribaciones de Sierra Nevada, el Parque Natural de la Sierra de Huétor y el Parque Natural de la Sierra de Baza, a una altitud media de 1.000 metros sobre el nivel del mar, por lo que pertenece a la Alta Andalucía. Los procesos de elaboración conjugan la tradición española con los últimos avances tecnológicos, recursos energéticos renovables y prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Vinos - Andalucía
  • vino
  • dulce
  • uva sobremadura
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