Estufa con Horno Vitta Nature Joima

•Proporcione a sus pizzas y todo el aroma y textura originales. •Los Hornos a Leña Formex son capaces de dar ese “toque diferente” de la cocción natural con leña nobles (como encina, roble, olivo, fresno), recuperando el sabor tradicional. •Los Hornos a Leña Formex prestigian su establecimiento al destacar el atractivo que proporciona elaborar el producto a la vista del público. •Por su construcción modular, los Hornos a Leña Formex pueden instalarse en unas horas y con un coste inmejorable. •Su bóveda exclusiva con garantía anti derrumbe le da la seguridad de que su horno va a mantenerse en perfecto estado por muchos años. Su diseño y la calidad de los materiales empleados le proporcionan un gran aislamiento, lo que se traduce en un gran ahorro de leña al tiempo que le permite mantener el horno a temperatura. •Usted solo debe preocuparse de la construcción de la pared exterior de acuerdo con la decoración del local: sillería rústica, revocado en yeso, azulejo, estucado, etc.

Las estufas de leña industriales ECO POL, están diseñadas para la calefacción rápida y eficiente de todo tipo de locales industriales, agrícolas y ganaderos. Su utilización, permite un ahorro energético muy importante, sobre todo en industrias que disponen de residuos de madera obteniendo de esta forma un sistema de calefacción con un coste energético nulo. - Rendimientos superiores al 80%. - Fabricados en acero de gran espesor. - Hogar de combustión de gran capacidad. - Interior del hogar en ladrillos refractarios para evitar sobrecalentamiento en las zonas más expuestas al calor. - Parrilla del hogar de combustión en acero resistente a altastemperaturas. - Regulador de tiro aplicado a la salida de humos. - Amplio cajón de recogida de cenizas. - Ventilador de aire reversible a mano derecha o izquierda. - Tensión eléctrica a 230V/I/50Hz. - Su forma constructiva facilita enormemente su mantenimiento y limpieza. - Equipos con certificado CE.

Nuestra Fleurette Bardon (marca registrada) es una harina producida por molturación de huesos de aceituna, y constituye una ayuda tecnológica para las panaderías en la cocción del pan. Nuestra Fleurette tiene múltiples propiedades: -Inodora -Sin sabor Aislante natural para los productos de panadería expuestos a las altas temperaturas de los hornos de leña Fleurette se aplica como capa protectora entre la bandeja del horno y el producto a cocinar. De este modo, incluso a temperaturas muy elevadas, no se observan carbonizaciones ni adherencias en el producto cocinado. Nuestra fleurette desaparece durante la cocción. Nuestra Fleurette también puede utilizarse en hornos de pizza de leña. La envasamos en sacos de 25 kg.