Grassi Pietre es la marca italiana de piedra de Vincenza. La familia Grassi interviene en el sector de las piedras desde 1880 y, todavía hoy en día, se dedica a la extracción y al trabajo de piedras naturales y mármoles. Desde las canteras de su propiedad, son tratadas y trabajadas las distintas calidades de piedra de Vincenza: el blanco marfil, el amarillo dorado, la «piedra de mar», el gris plateado y el gris Alpes.
