Marmita de cocción con batidora, volcable integra en inox. De gas. Nos permite cocer productos a baja temperatura por debajo de 100º, este tipo de cocciones hace que se mantengan íntegros los sabores de los alimentos y que no se rompan las cadenas proteicas, vitaminas y demás micronutrientes de los alimentos.
Malta
Los huevos benedictinos no pueden comerse sin la salsa holandesa. La salsa holandesa es una emulsión de yema de huevo, mantequilla derretida y un poco de zumo de limón. Si tienes un dispensador de nata y un cargador de nata para cargarlo, puedes preparar la salsa holandesa en un santiamén. Primero tienes que preparar una mezcla de mantequilla, huevos, vino blanco, vinagre y zumo de limón y ponerla en tu batidora de nata, que tendrás que cargar una vez con un cargador de nata de calidad. Después de añadirlo todo, asegúrate de agitar el bote enérgicamente unas diez veces. 3 huevos – 1 cucharada de zumo de limón – 1 cucharadita de dijon – 1/4 de cucharadita de sal – 1/2 taza de mantequilla derretida
Pedir presupuestoSuiza
Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de marmitas e instalaciones de cocción industriales para la producción de preparados a base de fruta, verduras y salsas. Siguiendo las exigencias de hoy en día, fabricamos instalaciones completas con caldera, tanque de enfriamiento, condensador, tuberías y válvulas en modelo aséptico. Es de importancia fundamental la prevención de la contaminación del producto debido a gérmenes o contaminación cruzada entre los productos. Esto se consigue gracias a un inmejorable diseño de los aparatos, a un especial sello mecánico del cojinete y un funcional equipo de CIP (Cleaning In Place). Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias.
Pedir presupuestoPaíses Bajos
La mayonesa es conocida en todo el mundo por su versatilidad y sus propiedades para potenciar el sabor. Esta mezcla cremosa de huevos, aceite y vinagre o zumo de limón tiene una rica historia y se ha convertido en parte esencial de innumerables tradiciones culinarias. En FlevoTrade contamos con un historial probado de exportación de productos de calidad a todo el mundo. Nuestra experiencia y amplias conexiones nos permiten ofrecer nuestra mayonesa a nivel mundial. Entendemos las complejidades de la exportación y estamos encantados de quitárselas de encima. Nuestra mayonesa se produce en fábricas modernas que cumplen las normas de seguridad y calidad adecuadas. -BRC (Consorcio Británico de Minoristas) -IFS (International Food Standard) -ISO 22000 (Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria) -Este producto cumple todos los requisitos del Control Internacional Halal. Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com
Pedir presupuestoPolonia
La Pasta de Tomate es una pasta espesa obtenida a partir de tomates maduros. El proceso de producción consiste en hervir los tomates durante varias horas para reducir el contenido de agua, exprimir las semillas y la piel y hervir el líquido nuevamente para reducir la base a un concentrado rico y espeso. El producto final tiene un rico y fresco sabor a tomate y un color rojo intenso. Tiene una consistencia suave y espesa. Está libre de aditivos no deseados y también es una buena fuente de licopeno, un antioxidante que se encuentra en los tomates cocidos. No tiene contenido de azúcar artificial.
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