Olivares de Blas es una empresa cárnica que se dedica a la comercialización de lechal o lechazo y de cordero recental en todos sus despieces ( paletilla, pierna, chuletas, ...) tanto en fresco como en congelado. Disponemos de nuestro propio cebadero, matadero, sala de despiece y contamos con una gran flota de vehículos frigoríficos para asegurar una buena distribución tanto a nivel nacional como internacional. Nuestra localización es en Ayllón provincia de Segovia.
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