PRESA IBÉRICA

Fresca, envasada, congelada o en barqueta atm

Descripción

Es una pieza que tiene bastante grasa intramuscular, lo que participa en que sea una carne jugosa y sabrosa. Cabe destacar que, a pesar de que el cerdo ibérico tiene mayor proporción de grasa que el cerdo blanco, está mejor considerada para nuestra salud.

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08740 Sant Andreu De La Barca - España

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