PROSECCO FATO 1734

Borgo Schiavin es la explotación agrícola encantadora de Francesco Borghi, que se encuentra en Mondragon di Arfanta, Tarzo. Una realidad productiva de excelente calidad donde la vid, las cepas y la uva están en el centro de una cuidada atención agronómica hasta el punto de dar un producto de altísima calidad. Una zona rica en historia, cultura, paisajes, valores agrícolas únicos. La variedad Borgo Schiavin nació en 1988 y produce uva desde el año 2000. Actualmente, produce vino Prosecco extra seco de calidad sublime. Su excelencia radica en una combinación de factores y características únicas: un suelo rico con una preciosa mezcla de minerales, una exposición ideal al sol en terrazas que permiten a la luz del sol ofrecer una radiación de luz y de calor constante, un ambiente caracterizado por una biodiversidad única, una diferencia de temperaturas significativa debido a la altitud entre 350 m y 380 m sobre el nivel del mar.

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