Sin lugar a dudas las piparra vasca es uno de nuestros productos gourmet de calidad suprema. Cosechada en la zona de Ibarra, la piparra vasca es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor y ternura. A diferencia de las guindillas, el cuerpo de la piparra es más pequeño y sólido y cuyo sabor es ligeramente picante.
Martinica
El chile confitado "Bondamanjak" tiene un sabor pronunciado y potente que realzará lo mejor de sus platos o salsas.
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