Color intenso rojo picota, con aromas limpios, tostados, vainillas, notas especiadas con fondo balsámico y un marcado carácter con mucha viveza en el paso de boca y postgusto muy largo y persistente.
Maridaje Su consumo se aconseja entre los 15º y 17º centígrados. Su gran potencial polifenólico le convierte en compañero perfecto de caza mayor, carnes rojas, legumbres, arroces y quesos curados.