SOCIEDAD COOPERATIVA APIHURDES - Exportadores de todo tipo de miel y derivados

La miel Apihurdes proviene de la específica floresta mediterránea, que le confieren un olor, color y sabor únicos, aparte de su ya conocido poder edulcorante, reconstituyente y antiséptico. Su color oscila entre el ámbar claro y el castaño oscuro, determinado por su origen vegetal. Diversos estudios indican que cuanto más oscura es la miel tiene un mayor contenido en minerales y vitaminas B y C, y cuanto más clara, más rica en vitamina A. También utilizada para uso cosmético, enjuagues bucales, desinfección de heridas, conservante de alimentos, suavizante de irritación de garganta y descongestión de bronquios y pulmones.

Es la miel producida por el néctar de la flor del brezo en montañas de altitud superior a los 600 metros. Miel untuosa de color caoba oscuro con sabor poco dulce y ligeramente amargo. El hecho de ser una de las mieles con mayor contenido de minerales la hace especialmente indicada para la desinfección de las vías urinarias y como complemento alimenticio en personas anémicas, además de ser diurética, antireumática y tener excelentes efectos sobre la próstata

Miel de gran calidad, procedente principalmente de la encina, el roble y el castaño. Su color es oscuro o pardo, fuerte sabor y textura muy viscosa. Con un alto contenido en minerales y vitaminas B y C, está indicada para combatir la anemia, disentería y diarrea crónica y para uso externo en hemorroides y fisuras anales

Miel procedente de la floración primaveral principal que por ello recoge gran variedad de pólenes. Su color es tan muy variado dependiendo del porcentaje de pólenes que la componen situándose entre el ámbar claro y el ámbar oscuro.Está especialmente indicada para acentuar las funciones digestivas, antiinflamatoria y digestiva y por sus características es la más usada como edulcorante en sustitución del azúcar.