Tapenones

Encurtidos

Descripción

Derivado de los tallos, los tapenones se curten del mismo modo, es decir, con agua, sal y vinagre. De calibre superior a las tápenas o alcaparras, los tapenones presentan una forma que se asemeja a una gota de agua. Al morderlos, podrás encontrarte en su interior semillas. No obstante, en los tapenones más tiernos este fenómeno no sucede. Al igual que su familia, presentan un bajo aporte calórico.

  • Conservas de verduras en vinagre
  • tápenas
  • alcaparras
  • tallos

Domain icon Fabricante/ Productor

03350 Cox (alicante) - España

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