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Afilado de cuchillos

CUCHILLERÍA SÁEZ

España

Cuchillería Sáez es una empresa familiar de cuatro generaciones, fundada en 1840; situada en Minglanilla (cuenca), ciudad de cuchilleros, en el sureste de España. Experiencia en el manejo del acero, buen servicio y calidad en nuestros productos son características fundamentales en Cuchillería Sáez. Amplia experiencia de ventas repartidas por el territorio español, además de suministrar y dar servicios de afilados para carnicerías, mataderos y restaurantes. NUESTRO OBJETIVO Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y garantizarles eficacia y calidad en nuestros productos.
ABFILOS

España

Mantenimiento profesional de cuchillería: afilado técnico de cuchillos y tijeras, pulido magos, rectificado de material y venta de cuchillería y afines.El correcto mantenimiento de los cuchillos y otros productos de corte es absolutamente imprescindible para disfrutar de las características óptimas del material y alargar la vida del producto. En ABfilos aplicamos la tecnología más avanzada para poner a punto cuchillos, tijeras y otras herramientas de corte sin dañar el material. Cuando recibimos sus cuchillos en nuestras instalaciones, lo primero que hacemos es realizar un estudio de la dureza del material y el ángulo de filo inicial. Esto nos permite conocer el estado del cuchillo y si ha sido manipulado incorrectamente en el pasado viendo mermadas sus propiedades de manera irreversible. Cualquiera que sea el estado del material, el compromiso de ABfilos es no provocar en el afilado ninguna pérdida adicional.

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