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Confiterías - Rusia

Rusia
  1. TIM.CO LLC

    Rusia

    La empresa "TIM.KO", fabricante ruso de increíbles dulces orientales de churchkhela (chuch-hela) bajo su propia marca comercial "MADZHO". Las prioridades de la empresa son unos altos estándares de calidad y establecer relaciones de confianza con clientes y socios. Сhurchkhela MADZHO es el moderno snack saludable, que reemplaza los habituales dulces y patatas fritas, y sirve de snack saludable para toda la familia. Como relleno del churchkhela (chuch-hela) se utilizan nueces, avellanas o una mezcla de nueces con frutos secos. El revestimiento está hecho a base de zumo de fruta. Se trata de una receta antigua, que combina a la perfección con las tendencias modernas en nutrición saludable. Nuestras ventajas: - Alta calidad de las materias primas (nueces, zumos); - Ausencia en los ingredientes de conservantes y aromas; - Porcentaje mínimo de azúcar, sólo para estabilizar el dulzor del jugo natural; - Envasado al vacío, lo que permite conservar el producto sin conservantes en un plazo de hasta 180 días; - Altas cualidades de sabor (delicioso, calmante y fresco).

  2. SOFI BAKERY (MEGAPOLIS, LLC)

    Rusia

    SOFI BAKERY es un obrador creativo. Aquí elaboramos pastas y dulces de la más alta calidad como galletas de jengibre con miel decoradas, barras de caramelo y caramelos hechos a mano por un equipo de profesionales: panaderos, pasteleros, fabricantes de dulces y artistas. SOFI BAKERY, el arte de regalar. Los chefs pasteleros del obrador SOFI hornean y decoran el pan de jengibre únicamente a mano. Desarrollamos y mantenemos continuamente las mejores tradiciones de la industria de la confitería en Rusia. En el proceso de fabricación utilizamos sólo ingredientes naturales de alta calidad en combinaciones únicas. SOFI BAKERY, el secreto del éxito. Las recetas de nuestras galletas de jengibre se basan en las antiguas tradiciones rusas y se complementan adecuadamente con los secretos de los maestros pasteleros europeos, mientras que las cantidades generosas de miel y especias como el jengibre, la canela, el cacao, etc. le dan a nuestro pan de jengibre ese color chocolate único, un sabor festivo y una textura tierna. La galleta de jengibre SOFI ha sido galardonada como mejor producto del año. ¡Medalla de oro!

  3. ALLURE LLC

    Rusia

    Allure LLC tiene su sede en Moscú, Rusia. Producimos maquinaria de última generación para la elaboración artesanal de chocolate. Contamos entre nuestros clientes con maestros chocolateros de más de 25 países. Nuestras máquinas se fabrican con piezas de los principales fabricantes europeos. La calidad de la maquinaria está refrendada por certificados europeos, válidos también en los Estados Unidos. Valoramos enormemente la confianza de nuestros clientes y les garantizamos que nuestros equipos ofrecen la mejor calidad y fiabilidad. Nuestra maquinaria encarna lo último en materia de ingeniería avanzada, garantizando una calidad y fiabilidad 100%. Empleando los equipos de Allure, podrá alcanzar nuevos hitos de calidad en la transformación del chocolate, del grano de cacao a la tableta de chocolate. Eficacia, productividad, fiabilidad, punto de referencia en el producto final: los principios básicos que sustentan la ideología de Allure para la elaboración de la maquinaria para la transformación del chocolate es ofrecer un gusto y aroma inigualables, junto con la pureza del chocolate artesano, de forma respetuosa con el medio ambiente.

  4. PKO-SURA COMPANY

    Rusia

    PKO SURA LLC fabrica equipos de confitería industriales para la producción de caramelos, dulces y productos de confitería para los sectores de la confitería y la panadería bajo la marca "Sura". El fabricante produce máquinas y equipos industriales para la industria de la confitería: máquinas vertedoras para la fabricación de pralinés y frutas recubiertas de azúcar, áreas de moldeo para la producción de muesli, caramelos, hematogen, galletas de azúcar, galletas, transportadores de enfriamiento, congeladores en espiral, amasadoras, equipos de glaseado para la fabricación de glaseado y chocolate, etc. A petición del cliente, el fabricante también puede configurar una línea de producción lista para usar para el glaseado y la decoración de productos de confitería, la fabricación de caramelos rellenos y la elaboración de galletas y otros dulces. PKO fabrica máquinas y equipos para el sector desde 2010. La producción de equipos para confitería “Sura” se basa en diseños personalizados. Las máquinas son compactas para ahorrar espacio y se pueden utilizar de forma intuitiva.

  5. KADZAMA LLC

    Rusia

    Diseñamos equipos fáciles de usar para la artesanía de la semilla a la barra (bean-to-bar). KADZAMA es una empresa fundada en 2012 y guiada por el chocolatero Dmitry Mateychik. Los productos que elaboramos se basan en su experiencia artesanal y empresarial, así como en los comentarios de los chocolateros de todo el mundo con los que colaboramos. Estamos aquí para detectar los problemas a los que se enfrentan los chocolateros y brindar soluciones tecnológicas para mejorar la forma de hacer sus mejores productos. Ahora usted decide lo delicioso que puede ser su chocolate. El sabor está bajo su control. Los equipos KADZAMA se utilizan para: •Chocolate (habas y masas de cacao); •Pastas de nueces; •Humus, urbech y otros aperitivos pastosos; •Harina a partir de ingredientes sólidos (trigo sarraceno, arroz, guisantes, etc.); •Agua, amapola, almendras, leche a base de cedro. Lo más importante es que nuestro equipo sea el instrumento para dar riendas a su imaginación. ¿Qué tal un chocolate sin azúcar o sin emulsionante? ¿O un chocolate con bioaditivos saludables? - ¡Usted decide!

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  1. FIS MODULAR SYSTEMS LTD.

    Rusia

    La empresa FIS Modular Systems es ampliamente conocida en el sector de la producción de equipos modulares universales para la fabricación de confitería, quesos blancos y postres innovadores, así como por una nueva clase de "pasteles gastronómicos" a base de carne, pescado, aves, ensaladas y otros ingredientes originales e inesperados. Nuestro material es más asequible porque está dotado de un sistema de control único, con módulos reemplazables que pueden combinarse para obtener así nuevas configuraciones. Además, si lo desea, puede adquirir un módulo adicional en cualquier momento y producir otros tipos de productos. Nuestros equipamientos se ensamblan en Moscú a partir de unidades y componentes alemanes, y nuestros proyectos son autorizados por Neofood y la ZDS, la Academia de dulces de Solingen (Alemania). Con nuestra línea de confitería, ya no tendrá una gama limitada de productos. Ya no necesitará comprar material para ampliar su gama de productos. Todo depende de su imaginación.

  2. ELEKTROPECH PLANT

    Rusia

  3. DEMETRA

    Rusia

  4. YALOGA-NT

    Rusia

    La empresa Yaloga-NT, establecida en 2016, produce aditivos e ingredientes para la industria alimentaria (colores alimentarios en gel, colores alimentarios naturales) bajo la marca KREDA. Los colorantes alimentarios se utilizan para la coloración de productos alimenticios y bebidas, productos de confitería, decoración de productos de panadería, etc. La empresa utiliza los conocimientos y la experiencia de muchos años de trabajo con el color, los productos KREDA encarnan la combinación de la ciencia con la naturaleza. El concepto Kreda representa la idea de la selección consciente de los ingredientes para las ideas culinaria. Damos prioridad a la calidad, la disponibilidad y la seguridad de nuestros productos para las personas y el medio ambiente. Los productos KREDA han superado con éxito las pruebas de calidad y seguridad del centro de certificación europeo Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Alemania). Los colorantes alimentarios KREDA son • Una amplia paleta de colores para cualquier producto • Seguros de usar • No modifican las propiedades de la base pintada • Económicos en su consumo.