Gastronomía

La gastronomía abarca la preparación, venta y servicio de alimentos, bebidas y productos gastronómicos. Es una parte de la hostelería que se ocupa de la atención a los huéspedes. A diferencia de los restaurantes, la gastronomía no solo satisface las necesidades de hambre y sed, sino también la necesidad cultural de experiencias y comunicación. La industria de la gastronomía involucra la creatividad culinaria así como la presentación, entrega y servicio para proporcionar alimentos y bebidas a los clientes. En este sector, encontrará categorías como: - Catering, - Restaurantes, - Servicio de fiestas, - Gastronomía de sistema, - Servicio de bebidas a domicilio y mucho más. Los productos dentro de estas categorías permiten atender de manera óptima a los clientes, simplificar el servicio o mejorar eventos con buena gastronomía.