Trufas - Importación exportación

Brisura de trufa de verano para trufar productos elaborados, cárnicos, quesos, salsas, etc.

Ambos productos están elaborados con trufa natural del Parc Natural de la Tinença de Benifassà, por lo que son perfectos para los amantes de la montaña y la tierra húmeda El pack cuenta también con la colaboración de Mario Padial, premio nacional y maestro valenciano del chocolate, quien ha aportado su dulce hacer a este especial conjunto. Sin duda, juntos crean una excelente oda a la trufa y sus placeres. El licor de crema de trufa negra está elaborado con aguardiente de trufa y canela y se presenta en una botella de vidrio de 200 ml. Su correcta degustación requiere de una temperatura muy fría, evitando la conservación por congelación, para así potenciar sus cualidades digestivas y saludables. Se trata de un producto solidario, ya que ha sido realizado con la ayuda inestimable de Aspromivise, entidad que atiende a personas con diversidad funcional y asociación referente en la lucha por la inclusión, la visibilidad y la diversidad.

Trufa negra Tuber Melanosporum. Varias calidades (extra, primera, segunda, industria...etc)

Trufas de temporada frescas

Brisura de trufa para trufar productos elaborados, cárnicos, quesos, salsas, etc.

Distribuidor de Trufas frescas, Tuber Melanosporum, Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum y Tuber Magnatum.

Trufa de verano deshidratada, preparada para trufar productos en la industria agroalimentaria.

Trufa de invierno deshidratada para trufar productos,

Also available: Truffle Sheep/3 Milk Cheese Rocinante Sherry flavoured Sheep/3 Milk Cheese Rocinante. Red Wine flavoured 3 Milk/Goat Cheese Rocinante. Goat/3 Milk Cheese with Red Berries Rocinante. Sheep Cheese with Boletus Rocinante. Chili flavoured Sheep/3 Milk Cheese Rocinante.

Almendras fritas con sal con distintas sabores, como romero , trufa, pimentón picante, envasado en botes de cristal / plástico, de 120gr / 150gr o cubos de 1kg-5kg, envasada al vacío en bolsas de 1kg.

Bote de metal de 5 litros.

Bote de metal. 500mL

Leche pasteurizada de oveja y trufa negra. Curación de al menos 3 meses Sabor ligeramente ácido y aromatizado, acompañado con los matices que la trufa le proporciona. Maridaje: Cava, Champagne o vino blanco fermentado en barrica.

Protector doble capa con auto-cierre, de 40 cm. de altura, especial para plantación de carrasca trufera.

Seasoning for finished dishes. Its natural black truffle flavor and aroma is unique, very penetrating and intense and awakens all kinds of sensations and interest. Simply add a few drops of our oil seasoning to the food to achieve a truffle accent on the dish. The oil is obtained by mechanical procedures and cold extraction, decanted in tanks at low temperature and bottled without filtering, so it is characterized by its "natural turbidity" and by keeping all its properties and vitamins intact. It is a very aromatic oil with an intense truffle flavor. It is recommended for seasoning different dishes such as: risottos, pasta, meats, fried eggs, omelets and fish. Our polyphenol-rich oils contain Hydroxytyrosol, to which Truffle extracts are added. Shelf life and storage: 24 months.

Vinagre con trufa negra 250ml Sal del himalaya con trufa negra 90g Paté de aceitunas con trufa negra 120g y 220g Crema balsamica con trufa negra 250ml Aceite de oliva v.e con trufa negra 250ml, 100ml, 50ml Aceite de oliva v.e con tartufo bianco 250ml, 100ml, 50ml

Extraordinario aceite de oliva virgen extra con aroma de Tartufo Bianco, la trufa blanca del Piamonte, la Tuber magnatum Pico. Coupage gran selección de las variedades Farga, Aragonesa, Nana, Regues y Llumeta, recolectadas en su punto exacto de maduración y mezclado en las proporciones adecuadas de aceite y aroma dan origen a este aceite sublime. Su proceso de elaboración es tradicional, como lo hacía la gente de antaño, exprimiendo el zumo de la aceituna en el molino en frío, sin prisa y con un buen hacer en cada paso. Su bonita presentación lo hace idóneo para un regalo en un evento o celebración.

Queso artesano de forma cilíndrica, elaborado con leche de oveja pasteurizada y trufa negra. Pasta compacta, cerrada y algo elástica. Color marfil con trozos de trufa negra. Maduración 45 días. Producto 100% natural. Presenta intolerancia a la leche. Peso de la pieza variable 480 gramos. Exquisito con nuestra mermelada de alcachofa con trufa, ya que ambos productos potencian su sabor de trufa.

Espectacular Salsa tipo PESTO de Trufas Negras italianas

Espectacular Aceite al tartufo blanco MADE IN ITALY

Excepcional aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra, la trufa del Perigord, Tuber melanosporum Vittad. Coupage de las variedades Farga, Aragonesa, Nana, Regues y Llumeta, recolectadas en su punto exacto de maduración. Mezclado y macerado en las proporciones adecuadas con la trufa negra, se consigue este aceite de sabor intenso con notas minerales. Su proceso de elaboración es tradicional, como se hacía antaño, exprimiendo el zumo de la aceituna en el molino a baja temperatura, en frío, sin prisa y con un buen hacer en cada proceso. Es una buena sugerencia como detalle en enlaces matrimoniales, comuniones y otros eventos. Se puede personalizar la etiqueta acorde con su evento.

SIBARITA cerveza blonde ale con trufa negra. Disponible en 500ml, Vol 5% alc. Licor crema de trufa negra. Disponible en 100ml, 200ml, y 700ml. Vol 15% alc. Vodka con trufa negra. Disponible en 100ml, 200ml y 700ml Vol 37.5% alc.

Trufa negra freca tuber melanosporum vitt. mayor de 20 gramos

Ofrecemos trufa fresca de: (Tuber aestivum vit ) summer truffle (Tuber uncinatum vit) autumn truffle (Tuber macrosporum vit) autumn truffle (Tuber brumale vit) winter truffle (Tuber borchii vit) autumn white truffle (Tuber magnatum pico) winter white truffle Precio negociable segun temporada!