Vinos de españa - Importación exportación

DE REOJO - EL ANDALUZ PERDIDO Denominación de origen: IGP Los Palacios y Villafranca (Sevilla) Composición: 100% Vijiriega (uva autóctona originaria de Andalucía) Elaboración: Fermentado a 15º en depósitos de acero inoxidable durante 26 días con sus propias levaduras. Grado alcohólico: 11,3o Anhídrido sulfuroso total: 40mg/L NOTAS DE CATA: Vista: Amarillo dorado con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Olor: En nariz intensidad media. Suaves aromas tropicales como ananá, fresa o mango verde y fruta blanca de hueso como albaricoque. Gusto: Buena acidez, bien definido y agradable. ligero toque salino, ligero verdor vegetal, algo untuoso. Postgusto muy equilibrado y medio.

TEMPRANILLO FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: DOP Málaga/Sierra de Málaga Composición: Vinificación 100% Tempranilo: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con 3 semanas de maceración en contacto con los hollejos Envejecimiento: Crianza de 10 meses en depósitos ovoides Grado alcohólico: 13,2o Vino biodinámico NOTAS DE SABOR: Look: rojo violeta Olor: Fruta roja, regaliz, notas balsámicas y minerales Sabor: Afrutado, fresco y ligero

ÁNFORA PIU Tinto FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: IGP Sierra Sevilla Composición: garnacha y tempranillo Vinificación: Fermentado con maceración en tarros durante 1 mes en el ánfora Envejecimiento: Crianza de 10 meses sobre sus lías, bajo velo de flores en el mismo ánfora Grado alcohólico: 14-14,5o NOTAS DE SABOR: Aspecto: rojo cereza Olor: Seductor poderoso fruta con notas minerales Sabor: Atractiva tensión en mes y sumamente mineral

GODELLO FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: DOP Valdeorras Composición: 100% Godello Vinificación: El 60% de la uva se somete a una maceración en frío previa al prensado. Una vez terminada la fermentación alcohólica. Grado alcohólico: 13o NOTAS DE CATA: Vista: Color amarillo pálido con irisaciones doradas. Olor: Delicado aroma floral con un toque de prefumo de fruta madura Boca: Robusto con cuerpo y acidez equilibrada.

MENCIA FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: DOP Bierzo Composición: 100% mencia Grado alcohólico: 13,5o NOTAS DE SABOR: Vista: Color rojo zafiro intenso y profundo, con un fino ribete violáceo. Olor: Nariz intensa, con notas florales y de frutas del bosque. Boca: Fresco y goloso en boca, de nuevo recuerdos a frutas rojas y notas florales, con un final persistente.

10 DIAS DE MARZO FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: IGP Altiplano Sierra Nevada Composición: 60% Jaén Blanca (Viña Vieja Autóctona) & 40% Macabeo Vinificación: Ambas variedades se vinifican por separado a baja temperatura. Grado alcohólico: 12,5º Sulfitos minimizados a 72mg/L NOTAS DE SABOR: Aspecto: amarillo dorado Olor: Agradable, toques de flores blancas, cítricos y frutas tropicales. Boca: Sabroso y sedoso con sorprendente complejidad, volumen y estructura.