Garbanzo Kabuli

El garbanzo, Cicer arietinum, es una planta leguminosa anual de la familia Fabaceae cultivada por sus semillas comestibles. La planta tiene un tallo ramificado, recto o curvo con pequeñas hojas plumosas dispuestas alternativamente en el tallo. Las hojas se componen de 11 a 15 folíolos individuales de forma ovalada.

El xilitol, junto al eritritol y el manitol, pertenece al grupo de los alcoholes de azúcar llamados polioles. Es un edulcorante cada vez más popular que aporta dulzor a los platos y no aumenta demasiado su valor calórico. Está recomendado para diabéticos y personas con una dieta hipocalórica. Su ventaja es que eleva la glucosa en sangre muy lentamente. Su metabolismo se produce casi sin insulina. El xilitol se obtiene de la corteza del abedul finlandés. 1 g de xilitol nos proporciona 2,4 kcal, a modo de comparación, 1 g de azúcar tiene 4 kcal. El índice glucémico del xilitol es de solo 8, mientras que el azúcar lo tiene hasta 70. No solo ayuda a reducir las calorías en la dieta, sino que también tiene un buen efecto en los dientes: inhibe la actividad de las bacterias cariogénicas y fortalece el esmalte.

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complemento alimenticio con base de rhodiola rosea que ayuda al organismo a adaptarse para estress pasajero o esfuerzo fisico. no debe de utilizarse como sustituto de una alimentacion variada y equilibrada y un modo de vida sano.