Piezas enteras de sardina congelada obtenidas mediante pesca extractiva. Producto congelado en IQF 0% glaseo colocado en cajas de cartón y etiquetado.
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Pescado sardina MDM garantiza la mejor calidad de las sardinas a los consumidores gracias a una congelación exitosa que sigue todos los pasos necesarios para preservar el valor nutricional y el mejor contenido graso posible. El suministro se somete a una prueba de calidad y frescura para seleccionar el mejor pescado en cuanto a tamaño y calidad. A continuación, las sardinas se congelan enteras o después de cortarlas con una máquina HG o HGT, según el tamaño solicitado por el cliente. Básicamente, la sardina crece hasta 15-20 cm, rara vez hasta 25 cm. Formulario de producto Bloque congelado, WR, bloques – 12, 15, 20 kg Bloque congelado, HGT, bloques -12, 20 kg Clasificación de tamaño 13 cm+ – WR, 10 cm+ – HGT
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Filetes de atún congelados Nombre: Atún aleta amarilla Nombre científico: Thunnus albacares Origen: Europa Descripción Filetes de atún congelados sin piel/deshuesados. ¡Se utilizó el método de captura Dolphinsafe! Almacenamiento -60°C Marca Varios Embalaje varios Tamaños del producto 180 - 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/PIV 140 – 160 g, IQF/PIV 100 -1 40 g, IQF/PIV Tamaños de caja principal (LxWxH) Varios Paleta n/a
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Pulpo limpio entero congelado NOMBRE CIENTÍFICO: Octopus spp. EMBALAJE: BOLSA AL POR MENOR, BOLSA A GRANEL TAMAÑO: U/10, 10/20, 20/40,40/60, 60up (piezas/kg)
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Pulpo redondo entero congelado NOMBRE CIENTÍFICO: Octopus spp. EMBALAJE: BOLSA A GRANEL TAMAÑO: 100/200; 200/300; 300/500; 500/más gr/pieza
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