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ZILOA

Francia

Intalada en el valle de Chevreuse, en un terreno comunal agrario que reúne a productores, transformadores y artistas locales (favoreciendo el consumo de proximidad y la sinergia con los productores), ¡ZILOA crea una explosión de sabores vegetales! En nuestro laboratorio nuevo, nuestro equipo elabora recetas ecológicas y originales, envasadas en embalajes compostables. Fabricamos 2 importantes colecciones de recetas: 1/ Productos deshidratados: - Gama "deportivos", barritas de frutas a base de pasta de dátiles, perlas de energía multi-sabores..., - Gama "aperitivo", mezclas de frutos secos y frutos secos con cáscara sazonados por nosotros, - Gama "desayunos", macedonias de super frutas (bayas de Goji, moras, bayas incas y arándanos…), de mueslis y frutos secos, - Gama "sabores ++" para realzar el sabor de los platos o las ensaladas. 2/ Productos frescos (próximamente): seitán natural casero (con o sin gluten) y recetas sabores del mundo con seitán, paos (panecillos cocidos al vapor rellenos con berenjenas, champiñones, tostadas empapadas de sol para el aperitivo, cremas para untar de diferentes sabores para desayunos, « granulados » de concentrados vitamínicos de frutas/verduras...Todos estos sabrosos productos le permitirán dar alegría a las comidas y meriendas para aquellos a los que les gusta probar nuevas recetas a base de verduras originales y deliciosas, también harán las delicias de vegetarianos, veganos y flexitarianos.

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VIJAYA - SAS JEAN LOUIS BOYERE

Francia

Fundada en 1986, VIJAYA® es una marca francesa. Empresa familiar, somos pioneros en alimentación ecológica y estamos especializados en la importación y distribución de frutos secos ecológicos. Vijaya selecciona las variedades y tamaños más sabrosos, que aportan una esponjosidad única a los frutos carnosos. Gracias a más de 35 años de relaciones comerciales duraderas con productores y socios, Vijaya ofrece productos de calidad constante y encuadra su desarrollo en un crecimiento sostenible, lo que permite a los pequeños productores vivir del fruto de su trabajo. Con este propósito, Vijaya eligió desde sus comienzos formar parte de la fundación Good Food que busca desarrollar la agricultura ecológica, entablando relaciones comerciales con los agricultores en un marco ético y solidario. Contamos con la certificación del etiquetado sostenible FairTSA. Productos distribuidos a granel y en bolsas en tiendas especializadas. Posibilidad de envasados distintos para transformadores.

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