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BEZINFO

Francia

La empresa Bezinfo es conocida como un productor y exportador de vainilla de renombre, que ofrece una calidad extraordinaria e inigualable. Especializada en la fabricación de vainas de vainilla de Madagascar, Bezinfo se ha consolidado como uno de los principales actores del mercado gracias a su compromiso con la excelencia y la autenticidad. La vainilla de Madagascar es mundialmente conocida por su rico y cautivador sabor, y Bezinfo se esfuerza por preservar esta reputación asegurándose de que cada vaina de vainilla que produce sea de una calidad excepcional. Las plantaciones de vainilla de Bezinfo se benefician de las condiciones ideales que ofrece la tierra de Madagascar, idónea para el cultivo de esta preciada especia. Los agricultores locales trabajan con esmero y pasión para cultivar, cosechar y preparar las vainas de vainilla utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. Cada etapa del proceso de producción se controla meticulosamente para garantizar la pureza y autenticidad del producto final. Gracias a su experiencia y saber hacer, Bezinfo ofrece una vainilla de una calidad excepcional, codiciada por chefs y entendidos de todo el mundo. La vainilla de Madagascar se distingue por sus aromas sutiles, su textura untuosa y su sabor incomparable, que aportan un toque de elegancia y refinamiento a todas las preparaciones culinarias.
CONCEPT FRUITS

Francia

Situada en el corazón de los Montes de Ardecha (Francia), CONCEPT FRUITS es una empresa especializada en la transformación de castañas desde 1975. Pertenece al Grupo ROGER DESCOURS, líder francés y principal actor europeo de la industria de la fruta congelada. Gracias a un suministro de castañas procedentes de los mejores productores, Concept Fruits cuenta con un equipo de profesionales expertos en la transformación del fruto. Ofrecemos una gama indispensable de preparados a base de castañas destinadas a los profesionales de la restauración y las industrias agroalimentarias: • Crema de castañas • Pasta de castañas • Puré de castañas • Castañas en almíbar CONCEPT FRUITS le propone recetas de cremas y purés de castañas con un sabor auténtico según las recetas tradicionales de la Ardecha para una cocina tradicional y generosa. - Ingredientes 100% naturales, sin aromas, sin conservantes, sin colorantes - Una crema de castañas 100% «CLEAN LABEL» sin presencia de jarabe de glucosa - Una pasta de castañas con un pronunciado sabor a castaña, poco azucarado y sin vainilla - Un puré de castañas disponible en una bolsa Doypack para un uso rápido y fácil - Castañas en almíbar natural para múltiples usos: como decoración, en trozos como guarnición. Para la transformación de castañas procedentes de la agricultura ecológica, la empresa ha recibido la aprobación ECOCERT FR-BIO-01. Concept Fruits también cuenta con la certificación IFS y BRC.

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