Francia, Amancy
... tradicionales, venta en línea, las relaciones calidad/precio auténticamente justas... No hay secretos, solo el sentido común del gusto, paso a paso. En la base, las mejores materias primas, carnes exclusivamente francesas. Selección de las piezas de cerdo más sabrosas, poco grasas, paletas, jamones, pancetas... ¡Sin esa agua que hincha las balanzas! Aderezos "caseros", aquellos que respiran las especias y...
Francia, Saint-André-Le-Puy
...Una familia de productos elaborada en la más pura tradición de las charcuterías de montaña. Elaborada a partir de las mejores piezas de carne, nuestra gama Grande Tradición es la quintessencia del saber hacer de Batistou. LOS JAMONES Nuestros jamones provienen exclusivamente de cerdos franceses rigurosamente seleccionados e inspiran la corte redonda llamada "Parma". Moderadamente salados y...
Francia, Prades
... particulares, como el equipamiento frigorífico, frío industrial y comercial; cámaras de secado para quesos, jamones y salchichones; cámaras frigoríficas desmontables; almacenamiento y estanterías conforme a las normas de higiene; paneles industriales aislantes; construcciones de laboratorios (queserías, cocinas, etc.); cocinas industriales (cocinas, campanas extractoras, equipos de acero inoxidable...
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