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La dextrosa (d-glucosa) es un azúcar simple, obtenido en condiciones industriales a partir del almidón por hidrólisis ácida o enzimática. La dextrosa es un polvo blanco de estructura cristalina sin olor. La dextrosa es popular en una serie de segmentos de producción de alimentos, ya que mejora el aroma y el sabor, así como una sensación refrescante. En los productos de fermentación, la dextrosa se utiliza como fuente de carbono y vehículo. En la industria cárnica, la dextrosa permite una mejor difusión de la sal y el nitrato en la carne procesada.
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La sacarosa, también conocida como azúcar blanca o azúcar de mesa, se obtiene de la remolacha azucarera o de la caña de azúcar. Es un disacárido que pertenece a los carbohidratos simples. El producto se presenta en forma de cristales granulares, homogéneos, blancos, sin grumos ni trozos, y tiene el olor y sabor dulces característicos del azúcar. La sacarosa es fácilmente soluble en agua y puede recristalizarse rápidamente. El producto ofrecido por Foodcom no proviene de plantas modificadas genéticamente.
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La lactosa es uno de los mejores ingredientes lácteos para aplicaciones de alimentos y piensos debido a su delicado sabor, color blanco y bajo contenido de calorías. Su rentabilidad, baja higroscopicidad y solubilidad en agua contribuyen a su popularidad. Se puede utilizar en la fabricación de pastelería, confitería y chocolate como potenciador del sabor y edulcorante. La lactosa es un ingrediente importante en el uso farmacéutico y nutricional.
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Cartón para crear envases totalmente biodegradables, fabricado a partir de fabricado 100% con fibras de caña de azúcar, sin el proceso de blanqueo. No ha sido tratado con productos químicos para blanquear o teñir. Su origen es 100% vegetal. Propiedades: reciclado, no estucado, reciclable, biodegradable y compostable con certificado OK COMPOST. Apto para el contacto con alimentos. Adecuado para crear envases de comida.
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España
Nombre: Aguardiente Antioqueño 24º Sin Azúcar Categoría: Aguardiente Origen: Colombia Graduación: 24% Presentación: 1000ml Notas de degustación: Anisado, presenta notas dulces, ligeramente suaves que lo hacen poseedor de un delicioso y placentero sabor, que al mezclarse con sus componentes aromáticos logra un cálido e incomparable equilibrio entre aroma y sabor. Observaciones: Elaborado con alcoholes extra neutros, esencias naturales de anís y agua potable tratada por filtros de carbón.
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Azucar - Importación exportaciónNúmero de resultados
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