Leche en polvo para terneros - Importación exportación

Mejore sus recetas favoritas con la textura rica y cremosa de la leche en polvo rellena de grasa. Perfecta para productos horneados, salsas o bebidas. Grasa/Proteína 26/20 28/24

¿Busca una alternativa baja en grasas sin renunciar a la nutrición? Pruebe la leche desnatada en polvo de Haitonal. Perfecta para cocinar y para bebidas. Grasa/Proteína Máximo 1,5% / Mínimo 30%. Preparación: Platos, Chocolate, Helados, Productos lácteos, Yogur, Bebidas lácteas.

Experimente la riqueza y cremosidad de la leche con nuestra Leche Entera en Polvo. Disfrute de todo su sabor y textura en recetas y bebidas. Grasa/Proteína 26/24

Leche semidesnatada 1,5% Envase : 500ml / 1L / 5L Sabor y contenido en grasa equilibrados, con una textura suave y un sabor cremoso. Ideal para quienes buscan un término medio entre la leche entera y la desnatada. Leche entera 3,2%. Envase : 500ml / 1L / 5L Sabor cremoso y rico para una experiencia láctea completa. Perfecta para quienes prefieren una textura más completa.

La leche en polvo con grasa se fabrica mezclando grasa vegetal y leche desnatada de alta calidad. A continuación, esta mezcla se seca por pulverización. La leche en polvo rellena de grasa puede ser un sustituto total o parcial de la leche entera en polvo / crema entera en polvo. Se puede lograr gracias a propiedades organolépticas, físicas y químicas similares. Permite reducir los costes manteniendo la misma alta calidad. La leche en polvo rellena de grasa se utiliza principalmente en las industrias de panadería, chocolate y helados, así como en la producción de yogur y cuajada. También se utiliza en la producción de alimentos congelados, sopas instantáneas y también como blanqueador de té y café.

La leche desnatada en polvo (SMP) es un producto lácteo creado a través de la evaporación de leche de vaca desnatada fresca pasteurizada en el proceso de secado por pulverización. SMP es un ingrediente versátil con una alta tasa de dispersabilidad y solubilidad en agua, lo que lo convierte en una opción ideal para su uso en la producción industrial. Su amplia gama de aplicaciones incluye la producción de productos lácteos como yogures, bebidas a base de leche, análogos de queso, postres, cremas para café y té y leche UHT. SMP tiene una vida útil de aproximadamente 12 meses. Su fácil manejo y suavidad aseguran la alta calidad del producto final en diversas industrias.

El concentrado de proteína de leche (MPC) es una leche en polvo concentrada que generalmente contiene un 80% de proteína de leche. Se produce a partir de leche desnatada fresca y pasteurizada mediante filtración y secado por aspersión. La proporción de alto contenido en proteínas y bajo en lactosa hace que este producto se use comúnmente en la fabricación de alimentos bajos en carbohidratos y bebidas enriquecidas con proteínas. También se puede agregar a productos de panadería, postres, productos cultivados, bebidas lácteas, salsas y quesos, entre muchos otros.

El permeado se produce a partir de leche fresca desnatada pasteurizada, formada después de la ultrafiltración de la leche para extraer proteínas y grasas. A continuación, el producto se seca utilizando técnicas avanzadas de secado por pulverización. En ocasiones, el producto se denomina "suero desproteinizado" cuando se obtiene a partir del suero. Gracias al hecho de que el permeado de suero es rico en lactosa pero bajo en proteínas, se puede utilizar en la fabricación de dulces, productos de panadería y grasas. También se agrega a la producción de helados, quesos procesados, bebidas y cosméticos.

El suero en polvo desmineralizado (DEMI) se produce mediante la eliminación de parte de los minerales del suero dulce líquido. Dependiendo del propósito, se combinan muchas técnicas: intercambio iónico, electrodiálisis, ultrafiltración, microfiltración o nanofiltración. Permite crear la composición más cercana a la leche materna. Gracias a su estabilidad térmica y a su fluidez, DEMI es ideal para el almacenamiento en condiciones difíciles (estabilidad térmica). Además, es una alternativa al SWP, que se utiliza por motivos nutricionales o de sabor. Entre muchas aplicaciones, las más populares son las premezclas alimentarias, cremas para café y té, confitería, bebidas nutritivas, rellenos de crema, sopas y otras.

La lactosa es uno de los mejores ingredientes lácteos para aplicaciones de alimentos y piensos debido a su delicado sabor, color blanco y bajo contenido de calorías. Su rentabilidad, baja higroscopicidad y solubilidad en agua contribuyen a su popularidad. Se puede utilizar en la fabricación de pastelería, confitería y chocolate como potenciador del sabor y edulcorante. La lactosa es un ingrediente importante en el uso farmacéutico y nutricional.

Oferta de leche entera en polvo y leche desnatada en polvo (milk powder). -leche entera en polvo 25-26%. -leche desnatada en polvo 1-1, 5%. Sacos de 25 kg. de papel multicapa con forro de polietileno, sellado o empaquetado: bolsas de 250 g, 500g y 1 kg. humedad - máx. 4-5%; acidez valorada - 0, 15-0, 17; solubilidad - ml max. 0, 2-0, 4; partículas scroched - disco a (7, 5 mg), disco b (15, 0 mg); la contaminación bacteriana total - max. 40, 000-75, 000 / g. valor (nutricional) por 100 g: grasas 25/26 g/1. 5g; proteínas – 32 g. valor energético (contenido calórico) 100 g -1429 producto kj ((361, 5 kcal). Caducidad 18 meses a temperatura inferior a 25ºc y humedad no superior a 85%. No GMO, contiene lactosa • información productos: leche en polvo: origen CE. Cantidad por contenedor de 40 pies: 24/25 toneladas.