DOMAINE ENCLOS DES ANGES - Cave à vins à Calvi

Imagínese a un marinero procedente de Irlanda, acostumbrado a climas duros y lluviosos, trabajando en una tierra árida bajo el sol ardiente de Córcega, la Isla de la Belleza, y a una profesora de enología de Montpellier (Francia), apasionada tanto por el vino como por los seres humanos (incluidos sus hijos y sus animales). Juntos crean una atmósfera de dulce y feliz locura que reina en L'Enclos. De esta hermosa colaboración nacieron dos gamas de vinos, Sesto y Fratecillo.