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FranciaBurdeos y Aquitania
  1. LES FRUITS DE CHEZ NOUS

    Francia

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    Somos un productor francés de frutos de cáscara bio y productos derivados de calidad superior. Todos nuestros frutos de cáscara se producen en nuestros huertos en transición a la agricultura ecológica. Producimos frutos de cáscara bio que son excelentes para la salud de todos. Comercializamos nuestros productos sólo en grandes volúmenes, de 100 kg a 6 toneladas, en Francia y también para la exportación. Nuestros objetivos son: - Crear una cadena de producción local, controlada y de calidad, - Limitar el impacto de la actividad agrícola en el medio ambiente abandonando los productos fitosanitarios, - Contribuir a limitar el calentamiento global capturando grandes cantidades de CO2 gracias a los huertos, - Reducir en gran medida la contaminación vinculada al transporte de mercancías optando por una producción local y canales de distribución cortos, - Contribuir a mejorar el bienestar de todos ofreciendo frutos secos con nutrientes beneficiosos para la salud. También ofrecemos productos no biológicos de cultivo sostenible.

  2. SCEA CHATEAU BRANDE-BERGERE

    Francia

    Château Brande-Bergère es una propiedad de 8 hectáreas situada al norte de Saint Emilion (Francia). Se presta el mayor cuidado en el trabajo en el viñedo, que se hace todo a mano (deshojado, despalillado, vendimia). La finca está certificada como de «alto valor medioambiental» (H.E.V.); los herbicidas están prohibidos y los efluentes se reciclan. Los vinos se elaboran a partir de una mezcla bordelesa tradicional: Merlot (40%), Cabernet Franc (35%), Cabernet Sauvignon (25%). Los vinos del Château Brande-Bergère han sido distinguidos en numerosas ocasiones (Medalla de Oro en París, World Wine Award de Decanter), calificación de los mejores críticos de vinos y reconocimiento de los mejores restaurantes, como el Arpège de París, tres estrellas en la guía Michelin. La célebre crítica británica Jancis ROBINSON ha otorgado una puntuación de 92/100 al Château Brande-Bergère Cuvée O'Byrne 2009. Escribió, entre otros: «Este vino está en una categoría muy por encima de su precio en relación con el placer que brinda. Está lleno de fruta y encanto… Es impresionantemente concentrado con taninos suaves y un amaderado discreto. Me gustó especialmente su riqueza a la entrada en boca y su frescura en final de boca». Más recientemente, la agencia de calificación estadounidense «International Wine Report» le otorgó una calificación de 92/100 para la añada 2018. Château Brande-Bergère es reconocido por ofrecer una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado.

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