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Quesos frescos - Francia

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8 Productos

CHEESE INGREDIENTS

Francia

La empresa CHEESE INGREDIENTS, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Quesos. También está presente en los sectores quesos frescos. Tiene su sede en Condé-Sur-Vire, Francia.
LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE

Francia

La empresa LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Quesos. También está presente en los sectores quesos de cabra, queso de oveja, quesos de vaca, y quesos frescos. Tiene su sede en Montayral, Francia.
FROMAGERIE CAP'RÉ

Francia

Fromagerie Cap'ré es una empresa familiar francesa a la vez de agricultores ganaderos y de productores. Con unas 1.600 cabras, estamos capacitados para producir y comercializar 60 toneladas de quesos al año: cuajada (queso fresco) de leche cruda, termizada o pasteurizada, con extracto en seco, según los deseos del cliente, así como de queso Tomme. Tomme de cabra artesanal: medalla de plata en el salón internacional CAPRINOV 2023. Trabajamos con fabricantes industriales, queseros y maduradores.

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SOMEXPORT

Francia

SOMEXPORT se fundó en 1994. Suministramos a las centrales de compras, a proveedores, pero sobre todo a África, a las Antillas, a los clientes de los océanos Índico y Pacífico y, finalmente, a Oriente Medio. Somos una empresa de importación-exportación de productos secos, frescos y congelados, trabajamos con más de 300 proveedores franceses y europeos. Estamos especializados en los productos agroalimentarios siguientes: - Productos lácteos (queso, yogur, leche, nata...), - Embutidos y salazones, - Pastelería y bollería, - Productos halal, - Comestibles, - Productos del mar, - Congelados. Podemos ofrecerle diferentes gamas de productos alimentarios. SOMEXPORT es su socio para la exportación. En efecto, le acompañamos para hacerle descubrir los mejores productos de cada región del mundo respondiendo a sus necesidades y a las demandas de sus clientes. Desde hace más de 20 años, recorremos el mundo en busca de productos regionales, especialidades locales y recetas tradicionales. También suministramos ingredientes y productos específicos por encargo de nuestros clientes. Todo ello es posible gracias a que vamos al encuentro de productores, ganaderos, chefs, distribuidores, consumidores y otros muchos más actores del sector agrícola y agroalimentario. No dude en ponerse en contacto con nosotros para más información.

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CLAC

Francia

Desde julio de 2017, la Conservería Local Artesanal y Creativa (CLAC) imagina y elabora conservas ecológicas a partir de ingredientes de proximidad procedentes de unas quince granjas y explotaciones de nuestra red en Auvernia. Apoyándonos en los 3 pilares que nos definen: agricultura ECOLÓGICA, de PROXIMIDAD y elaboración ARTESANAL, trabajamos con ingredientes frescos, recogidos en su punto de maduración óptimo para proponerle recetas sabrosas y 100% originales. CLAC se compromete al 100 % con la transición luchando contra el desperdicio de alimentos y compra a un precio justo las verduras dichas "feas" y los excedentes de producción de nuestros horticultores locales. Les aseguramos la compra mediante contractualización anual permitiéndoles la mejora de sus ingresos. Nuestras recetas originales y apetitosas han recibido varias distinciones, entre las que figuran la medalla de plata en el premio Trophées de l'innovation en Natexpo (mousse de zanahoria con queso azul de Auvernia) o el Epicure de plata en el sector de los productos gourmet (Ketchup de remolacha al estilo de Auvernia).

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KELVIN SOLUTIONS

Francia

Inno-Log: registrador de temperatura electrónico de un solo uso para registrar la temperatura durante el transporte de productos sensibles y las rupturas de la cadena de frío. Se utiliza en la exportación de productos alimenticios frescos y congelados (fruta, verdura, carne, pescado, productos lácteos, queso, etc.) y el transporte de materiales biológicos sensibles, productos farmacéuticos o químicos. Se entrega listo para usar: solo se tiene que activar y colocar cerca de los productos que se desean controlar. Registrará la temperatura durante 110 días. Al llegar, se conecta a un ordenador para generar un documento PDF. Este informe de temperatura es un recurso inestimable para exportadores, responsables de logística y personal de control de calidad. El registrador dispone de un certificado de validación digital almacenado en la memoria no volátil. Innotrack: registrador de temperatura autónomo con capacidad de geolocalización, que transmite su posición en tiempo casi real a través de la red de telefonía móvil. Este dispositivo, con una batería de hasta 120 días de duración, está disponible en versión desechable (para exportación) y reutilizable. Innotrack, que se entrega listo para usar, es una herramienta fiable para controlar la temperatura y geolocalizar los envíos. Puede acompañarse de un sensor de detección de golpes, un sensor de luminosidad o un sensor de humedad, y avisará por SMS o correo electrónico si alguno de estos parámetros supera el límite establecido por el usuario.

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