COCOTINE - Ovoproduits frais et surgelés

Equivalente a 22 huevos por kg. Los huevos enteros pasteurizados se utilizan para hacer tortillas, flanes, bizcochos, brioches, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en botellas de 1 kg, 2 kg o 5 kg.

Equivale a 66 yemas de huevo por kg. La yema de huevo pasteurizada se utiliza para hacer cremas, helados, quiches, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en envases de 1 kg o 5 kg.

Equivalente a 22 huevos por kg. Los huevos enteros pasteurizados pueden utilizarse para hacer tortillas, flanes, bizcochos, brioches, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en envases de 1 kg o 5 kg.

Cocotine ofrece la famosa preparación mimosa, una mezcla de yemas y claras de huevo trituradas, perfecta para entrantes y ensaladas. Esta preparación se ha desarrollado para el sector de la restauración. Huevos procedentes de Francia. Envase de 10 kg.

Este producto es el ingrediente ideal para transformar una ensalada, sacar lo mejor de una mezcla de verduras o hacer que un plato sea divertido para los niños. Un producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Huevos de Francia Envases de 7 kg o 10 kg

La tortilla plana española. Se sirve entera o troceada como tapa. Producto elaborado con huevos puestos en Francia. Presentación: cajas de 40 ó 60 unidades - 90 g ó 135 g

La nueva tendencia de aperitivos de Estados Unidos revisitada por los chefs de Cocotine para ofrecer nuevos sabores en diferentes momentos del día. Las tortillas Cocotine están disponibles en los siguientes sabores: Cheddar-bacon 3 quesos (emmental, mozzarella, azul) Pavo Cheddar-Tocino Blanca: Tomate-albahaca

Equivale a 33 claras de huevo por kg. La clara de huevo para repostería se utiliza para elaborar merengues, macarrones, mousses, pasteles, etc. Producto elaborado a partir de huevos puestos en Francia. Disponible en botellas de 1 kg o 5 kg.