Chorizo Ibérico de Bellota

Hecho con la más selecta carne magra de nuestros ejemplares ibéricos, nuestro Chorizo de Bellota Ibérico obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración. De sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que empleamos en su elaboración, nuestro chorizo ibérico conquista los paladares más exigentes.

En la elaboración de este chorizo casero se utilizan las partes nobles de cerdos con "Denominación Origen Teruel" Duroc, tales como la paleta y la pancetas , especias seleccionadas en origen y tripas naturales, lo cual le confiere un sabor intenso y característico, ademas de ser un producto muy saludable.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de cerdo. 100 % ingredientes naturales. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

(1) parámetros: Tamaño de tubo de PP: 6,4 mm (diámetro) * 4.7mm * 500 mm (longitud) Punta de espuma Duracion: 33mm Manejar tamaño: 37 * 11mm Tubo interior Duracion: 720mm Espesor: 1 mm Material del tubo: PP Material de la punta: espuma de Eva Handle material: PVC Utilizado para: multíparas Sow (cabeza grande punta de espuma) Color: azul (2) catéter estándar: Euro usa calidad estándar, la mejor calidad. (3) paquete: 1 pieza / paquete único, 500 pcs / 1 cartón