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Gracias a sus 1200 W de potencia y sus 15.000 r.p.m podrás batir, mezclar, amasar productos para la preparación de alimentos (masas para panadería, pastelería, pizzas…), montar natas, batir huevos, etc… sin ningún problema. Doble movimiento de giro, rotativo y orbital. Con 4 funciones preestablecidas, función turbo y velocidad regulable. Es el complemento perfecto para realizar fabulosas masas con mucha facilidad. Y en su bol de 6 litros cabe de todo… Decide qué te apetece realizar hoy y verás qué fácil es. Permite recoger el cable y guardarlo, de forma que ocupe el mínimo espacio, y siempre esté lista para funcionar. Dispone de un gancho para batir y otro para amasar. Y por muchas recetas que hagas, la fortaleza de sus accesorios en acero inoxidable harán que este aparato esté en tu cocina durante mucho tiempo. Además, es muy fácil de limpiar.
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Ampliando nuestra gama de corte profesional te ofrecemos nuevos modelos de corte manual. Esta máquina cortadora de patatas tanto en bastones (chips) como en gajos, se presenta con un diseño robusto y ergonómico. Gracias a sus cuchillas de acero inoxidable (resistentes a la corrosión), aseguran un corte uniforme y de gran calidad. Ideal para cualquier cocina industrial, su fácil manejo permite obtener un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: * Dimensiones: 26 x 26 x 42 cm. * Cuerpo: Aluminio 4 Cuchillas diferentes: * 7 x 7 mm. * 10 x 10 mm. * 15 x 15 mm. * 8 gajos ** Colóquela donde quiera (mesa-pared-tabla) ** Estructura desmontable y fácil limpieza ** Peso: 8 Kg.
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Exprimidor eléctrico que te permite extraer el jugo a cítricos como: la naranja, el limón o el pomelo, sin esfuerzo. Estamos ante un exprimidor eléctrico profesional, con una de las velocidades más altas del mercado. Con 1.350 revoluciones por minuto, lo que hace que se expriman los cítricos a una velocidad altísima. Posee una potencia de 180 vatios, este exprimidor está perfectamente indicado para restaurantes, hoteles, bares y comunidades que quieran proponer ideas genuinas y sanas. No hay que presionar para conseguir zumo, es suficiente con colocar la pieza de fruta partida por la mitad sobre el cono y presionar ligeramente para que el mecanismo eléctrico gire y extraiga el jugo por fricción. CRACATERÍSTICAS TÉCNICAS: Velocidad: 1.350 r.p.m. Potencia: 180 W. Medidas:31x22x35 cm.
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Airpot eléctrico de 6 litros para uso profesional. Resulta bastante práctico en lugares donde su utilización va a ser realizada por un número contínuo de personas. Y donde es importante que la temperatura de la bebida permanezca estable. Este airpot eléctrico que aquí te presentamos posee un sistema de apertura sencillo, de fácil llenado y está pensado para 3 usos: café, leche y agua. Además incorpora una bandeja para el goteo. Este airpot eléctrico incluye una importante característica: la posibilidad de regular la temperatura al gusto deseado. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: * Tensión: 220-240 V. / 50-60 Hz. * Potencia: 1.500 W. * Temperatura: 30 - 100 ºC * Capacidad: 6 l. * Dimensiones: 28 x 28 x 40 cm. * Bandeja antigoteo * Selector temperatura
lacucharaprofesional.com somos una joven tienda on-line de accesorios y menaje para hostelería, restauración y catering. Calidad y diseño en toda nuestra maquinaria y complementos, desde la preparación en cocina hasta el servicio de mesa. Nuestros clientes son cadenas hoteleras, grupos de restauración, grupos de ocio y establecimientos independientes. Envíos a cualquier punto de España. (Incluidas Baleares y Canarias) Nuestra línea de productos incluye menaje, utensilios de cocina, servicio de mesa, bandejas, pinzas, termos, espátulas, batidores, servicio cafetería y buffet, artículos de preparación repostería, carros de servicio, expositores mostrador, deshidratadores, exprimidores, lámparas de calentamiento, pizarras de señalización menú, portamenús, máquinas de pasta, arroceras, cocedores al vapor, cocedores de baja temperatura para cocina "sous vide", máquinas de vacío de toda clase, cortadores... Le ofrecemos maquinaria, accesorios y menaje para hostelería a precios muy competitivos y artículos de calidad. Trabaje con Profesionales. Contamos con un equipo de profesionales con años de experiencia en el sector. Visitenos y conozca nuestras ofertas y novedades para el sector HORECA.
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Especialización en sistemas de encajado y paletizado para todos los sectores industriales.
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Las envasadoras flowpack, reconocidas por su automatización y facilidad de uso, son equipos altamente eficientes en el envasado de productos. Estas máquinas operan utilizando bobinas de film flexible, lo que les otorga una versatilidad excepcional al adaptarse tanto a aplicaciones alimentarias como no alimentarias. Gracias a su diseño intuitivo y su capacidad automatizada, las envasadoras flowpack ofrecen una solución conveniente y confiable para la industria del envasado.
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