LESAFFRE FRERES

,,Dodo Cukrus" Golden Caster son cristales de grano muy fino de color amarillo claro, ideales para el café, el té, las macedonias y las papillas. También es muy práctico para espolvorear en repostería. Un azúcar de color dorado chispeante, seco y fluido, con un sutil sabor a mantequilla. Se utiliza como sustituto del azúcar blanco refinado en el té, los cereales y la elaboración de mermeladas y vinos. También se utiliza para hacer pasteles y galletas. Ideal para el café, el té, las macedonias y las gachas de avena. El producto se elabora a partir de zumo de caña mediante un proceso natural, es decir, sin productos químicos ni aditivos.

,,Dodo Cukrus" terrones de azúcar Demerara tiene un rico aroma especial, que puede sorprender a algunas personas que piensan que el azúcar no tiene olor. El primer pensamiento - algo añadido a este azúcar. Pero en realidad, así es como huele la melaza cuando se procesa la caña de azúcar - es realmente un producto muy natural. Los amantes del café que lo prueban con este azúcar dicen que le da a la bebida un sabor especial. El azúcar Demerara es adecuado para aromatizar bebidas, repostería, salsas y siropes, dará a sus platos un sabor a caramelo especialmente suave. Estos terrones de azúcar aromático están diseñados para disolverse lentamente, dejando un agradable sabor a jarabe de melaza, equilibrándolo con el gusto y la agradable experiencia de tomar café.

El "Dodo Cukrus" Muscovado Claro es un azúcar blando y húmedo, con cristales finos de color marrón claro, rico en melazas naturales que le confieren una textura pegajosa y un sabor y aroma especiales. Se utiliza en repostería, especialmente en pasteles de frutas especiados y pan de especias, así como en la preparación de platos salados y salsas agridulces. También es perfecto para caramelizar palomitas de maíz. Este producto se elabora a partir de zumo de caña mediante un proceso natural, es decir, sin productos químicos ni aditivos.

,,Dodo Cukrus" Golden Granulated son cristales de color amarillo claro, ideales para el café, el té, las macedonias y las papillas. Es un azúcar de color dorado chispeante, seco y fluido, con un sutil sabor a mantequilla. Se utiliza como sustituto del azúcar blanco refinado en el té, los cereales y la elaboración de mermeladas y vinos. También se utiliza para hacer pasteles y galletas. Ideal para el café, el té, las macedonias y las gachas de avena. El producto se elabora a partir de zumo de caña mediante un proceso natural, es decir, sin productos químicos ni aditivos.