Camerún
Proveedor de servicios
La empresa MMSC, es una Proveedor de servicios, que desarrolla su actividad en el sector Gelatina alimentaria. También está presente en los sectores alimento animal. Tiene su sede en Douala, Camerún.
Otras empresas del mismo sector:
Polonia
La gelatina es una proteína soluble natural obtenida de la hidrólisis parcial del colágeno de huesos, piel y tendones de animales. Se compone de glicina, prolina e hidroxiprolina. La gelatina se obtiene mediante el proceso de hidrólisis para romper los enlaces entre las moléculas de colágeno individuales. Se utiliza agua caliente o ácidos para aislar las moléculas aisladas. Luego se filtra, esteriliza y seca.
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