España
Fabricante/ Productor
España
Ingredientes: 100% Pera Elaboramos nuestro postre de pera solamente con la pulpa de las mejores peras, recogidas directamente de nuestras plantaciones. Podemos hacer llegar a tu casa una fruta de la tierra con todos sus valores nutritivos, que destaca por su gusto sumamente dulce y de textura suave. Ya preparado para poder disfrutar de todos los beneficios de comer fruta natural de una forma más fácil, cómoda y rápida, lista para llevar siempre contigo.
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Ingredientes: 100% Manzana Postre de fruta natura elaborado exclusivamente con la pulpa de las manzanas cultivadas en nuestros campos. Se distingue por su fina textura y gran dulzura. Es la opción más práctica y fácil de saborear una manzana con todas sus propiedades de una manera cómoda y lista para llevar. Especialmente concebida para incentivar el consumo de fruta en estos tiempos en los que el ritmo de vida tan alto no nos deja mucho tiempo, ya no tienes que renunciar a llevar una dieta sana!
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Ingredientes: 85% Manzana, 15% Plátano Nuestra compota 100% natural te permite disfrutar de la combinación de texturas y suma de propiedades nutritivas entre dos de las frutas más populares, la manzana y el plátano Destaca por su sabor y aroma característico del plátano, una excelente fuente de nutrientes. Es indiscutiblemente uno de nuestros sabores más populares y uno de los preferidos por los más pequeños, 100% natural (sin ningún tipo de aditivo).
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Ingredientes: 80% Manzana, 20% Mango Disfruta dónde y cuando quieras de nuestro postre de fruta 100% natural, una combinación exótica y agradable para el paladar que une la dulzura del mango con la acidez de la manzana. El mango ayuda al buen funcionamiento de nuestro metabolismo. Como toda nuestra gama de postres, estas compotas están elaboradas solamente con frutas, sin azúcares añadidos ni ningún aditivo.
Pedir presupuesto¿Quiénes somos? Somos una empresa familiar, con más de 40 años de historia, dedicada a la producción de fruta (peras y manzanas) en las comarcas de Girona. A partir de nuestra propia fruta, elaboramos el postre de fruta Anela Fruits 100% natural. Poder elaborar nuestras compotas con fruta de cosecha propia nos permite controlar la trazabilidad de la fruta desde el árbol y nos da la posibilidad de ofrecer un producto de calidad del que nos sentimos muy orgullosos. En España nos encontramos en una posición líder y estamos presentes en las principales cadenas de supermercados. Además exportamos nuestros postres a más de 20 países de América, Asia y Europa. ¿Qué hacemos? Nuestro espíritu inconformista y emprendedor nos llevó a pensar en una forma diferente e innovadora de consumir fruta. Queríamos crear un producto que se adaptara a las necesidades de un consumidor que lleva un ritmo de vida más dinámico y cambiante pero que no quiere renunciar a cuidarse y comer sano. Creamos este postre a partir de dos ideas principales: facilitar el consumo de la fruta y garantizar un producto 100% natural sin azúcares ni otros aditivos como conservantes o colorantes. La calidad y la excelencia de nuestro postre de compota de fruta natural fue reconocida en 2006 por la Generalitat de Catalunya, que nos concedió el premio a la Innovación Tecnológica Agraria. También tenemos el sello de calidad Girona Excel·lent y las certificaciones internacionales IFS, GLOBAL GAP, KOSHER Y HALAL.
Fabricante/ Productor
Camí de Fornells. 4
17459 Campllong - España
Suiza
El calentamiento óhmico es un proceso cuidadoso y continuo para el calentamiento de productos, en especial para productos en trozos como frutas, verduras, especias y otros alimentos. El calentamiento se lleva a cabo mediante corriente eléctrica, actuando el producto como resistencia eléctrica. En comparación con los procesos de cocción tradicionales, el producto no se calienta mediante una superficie caliente, sino uniformemente por toda su sección transversal. La compuerta de cierre rápido automática es especialmente adecuada para procesos de apertura y cierre frecuentes. Debido al calor y a la humedad, la introducción de aditivos en el aparato de cocción mediante tuberías fijas es crítica. Por eso, las aperturas de llenado automáticas ofrecen ventajas de proceso y liberan al operador de trabajos pesados e intensos.
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Para la producción de preparados a base de frutas, verduras, confituras, mermeladas, jaleas y salsas se utilizan agitadores horizontales o verticales. Para alcanzar la mayor calidad de producto, los agitadores son un elemento decisivo. Presentan una mezcla y una distribución de la temperatura homogéneas aplicando la menor fuerza de corte posible sobre los trozos de producto. Dado que, al utilizarse en combinación con contenedores de proceso de alta calidad, se obtienen breves tiempos de procesamiento, KASAG le ofrece una tecnología de agitador inmejorable. Para los agitadores horizontales, KASAG dispone además de un sello mecánico del cojinete especial que ha demostrado su eficacia a lo largo de los años. Desarrollamos nuestros agitadores y sellos mecánicos del cojinete para obtener una óptima calidad del producto y un funcionamiento libre de fallos.
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Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de aparatos de cocción e instalaciones de cocción industriales para la producción de confituras, mermeladas, compotas y jaleas. Elevadas necesidades de producción, exigencias especiales para la preparación de la pectina, óptima fragmentación y breves tiempos de proceso despiertan nuestra pasión. Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias.
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Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de marmitas e instalaciones de cocción industriales para la producción de preparados a base de fruta, verduras y salsas. Siguiendo las exigencias de hoy en día, fabricamos instalaciones completas con caldera, tanque de enfriamiento, condensador, tuberías y válvulas en modelo aséptico. Es de importancia fundamental la prevención de la contaminación del producto debido a gérmenes o contaminación cruzada entre los productos. Esto se consigue gracias a un inmejorable diseño de los aparatos, a un especial sello mecánico del cojinete y un funcional equipo de CIP (Cleaning In Place). Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias.
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