Torre de emplatado de sobremesa para 48 platos
Ideales para el ahorro de espacio en cocinas, comedores, etc.
Descripción
Capacidad de almacenaje de 48 platos. Dispone de un asa en la parte superior para poder trasladarlo. Las guías se pueden ajustar por columna para cada tipo de plato. Fabricado en Acero Inox. Peso: 7,0 Kg. Dimensiones en cm (largo x ancho x alto): 56 x 56 x 108.
- Cocinas profesionales - máquinas y material
- Portaplatos
- emplatado
- torre de emplatado
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FORMEX MAQUINARIA
España
PRODUCTO •Pizzas rectangulares. •La máquina dosifica el tomate de forma repartida en toda la superficie de la pizza. •Posteriormente se esparce orégano sobre el tomate. CARACTERÍSTICAS DE LA MÁQUINA •Dosificadora con boquillas a medida para depositar la dosis requerida del tomate. •Para repartir el tomate se sitúan unos rodillos que esparcen la salsa a lo largo y ancho de la superficie de la masa. •El transportador está diseñado para dosificar tres pizzas a la vez y aumentar la producción. •Posteriormente se sitúa una unidad de topping para esparcir el orégano con un sistema de rodillos para que quede repartido sobre toda la superficie. VENTAJAS •Mejoras en la dosificación y optimización de la producción. •Mayor rapidez y uniformidad en el producto. •Mayor ergonomía para el operario.
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