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Horno para pastelerias

Pan
  1. WOLF BUTTERBACK KG

    Alemania

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    Wolf ButterBack es fabricante desde hace más de 20 años de productos congelados de panadería y pastelería con calidad superior. La principal baza de la empresa son los croissants, los bollos daneses rellenos y los tentempiés sabrosos con mantequilla de marca. Con más de 500 empleados, contamos con una única sede para la fabricación y administración en Fürth (Alemania), donde producimos panadería de calidad con un alto nivel artesanal. Una alta participación del personal, con mucha mano de obra especializada procedente de la panadería artesanal, en combinación con las más modernas técnicas de fabricación, garantiza una alta y constante calidad. La empresa utiliza exclusivamente ingredientes de máxima calidad. Por tanto, usamos solo mantequilla pura de primera calidad para la masa laminada, mientras que los rellenos, dulces y salados, se confeccionan principalmente a partir de recetas propias de calidad comprobada. Las masas se dejan reposar hasta 8 horas para que se desarrolle el sabor y las galletas permanezcan durante mucho tiempo frescas. Desde hace varios años, la empresa cuenta con la certificación IFS de "higher level" (alto nivel).

  2. MONDAT BAKER, S.L.

    España

    Pastelería y Pan Monda le ofrece una amplia gama de pan y bollería con el auténtico sabor tradicional y elaborado con materias primas de alta calidad. Le presentamos un gran surtido de panes cocidos en horno de solera, pan ecológico y una exquisita gama de bollería. Gracias a nuestro horno de solera conseguimos una textura crujiente en la corteza y gran esponjosidad en el interior. Una de las principales ventajas que ofrece este horno es la obtención de un pan con mayor durabilidad debido a la conservación de la humedad en el proceso de precocción. Este tipo de cocción nos aporta un pan crujiente y fresco que nos evoca el sabor tradicional.

  3. A.BLAZQUEZ PASTELERÍA,PANADERÍA Y BOLLERÍA

    España

    Roscón de reyes artesanal elaborado en horno de leña, como todos nuestros productos de A.Blazquez pastelería, panadería y bollería, empresa familiar con mas de un siglo de antigüedad ubicada en la provincia de Toledo en un pueblo con mucha tradición de reposteros, El Carpio De Tajo, contamos con un despacho de pan en este pueblo y venta de rosquillas artesanales, venta de galletas caseras y muchos mas productos que ponemos a su disposición y para toda la gente de España en nuestra web http: //ablazquezpasteleria.com/ , hay podrá ver nuestros productos, enviamos a toda la península Ibérica en 24h/72h productos recién hechos y horneados en horno de leña, de los poquitos que ya quedan en esta zona, pruebe nuestros mantecados caseros una delicia para el paladar, ademas tenemos pastas de almendras para diabeticos. Venta al por menor y al por mayor de todos nuestros productos elaborados artesanalmente, para compras al por mayor ponerse en contacto con nosotros a través de correo electrónico o teléfono.

  4. TOBER-INDUSTRIAS TOMBAS BERENGUER S.L

    España

    Fabricamos maquinaria y accesorios de panaderia y pasteleria , carros bandejeros , batidoras , amasadoras , molinos , hornos , bandejas , montadoras de nata , etc etc

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