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Setas deshidratadas

AlemaniaMúnich, Núremberg y Baviera
  1. GEORG BAIER GMBH

    Alemania

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    La gama de productos de Georg Baier GmbH incluye setas, bayas y jaleas. Especialidades bávaras de Baier. Bayas y setas de sabor único en calidad Gourmet. Siempre veganos. Elaborados de manera tradicional en Baviera desde hace más de 70 años. Empresa familiar que va por la tercera generación. Baier suministra bayas y setas frescas, cuidadosamente procesadas, congeladas o deshidratadas para clientes particulares, mayoristas de hostelería, industria del procesamiento de alimentos, marcas privadas, minoristas de alimentación y el sector de la gastronomía: arándanos rojos silvestres, arándanos silvestres, frutos del bosque, frambuesas, fresas, guindas, albaricoques, rebozuelos silvestres, boletus, mezcla de hongos silvestres, mezcla de setas, setas cultivadas: setas nameko, setas de ostra, setas shiitake, champiñones; por supuesto, lo mejor de la tradición. Particulares - Gastronomía - Mayoristas- Industria

  2. MYCOTRITION GMBH

    Alemania

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    Nuestra empresa se apoya en una experiencia de más de 40 años en el cultivo y el tratamiento de hongos medicinales. Nuestras líneas estratégicas son las siguientes: •Elevada calidad de todas nuestras materias primas. •Seguimiento transparente y asegurado desde el cultivo hasta la entrega. •Controles ininterrumpidos a cargo de laboratorios alemanes acreditados. •Tratamiento en nuestros centros de producción en Alemania y Austria. •Atención al cliente personalizada: con cada entrega, recibirá análisis detallados y certificados que confirman fuera de toda duda la comerciabilidad en lo relativo a la calidad y/o la certificación Bio. Controles de calidad y análisis al más alto nivel: llevamos a cabo nuestros controles de entrada y de calidad en Alemania, de conformidad con el estándar de calificación y validación GMP-SOP. Las materias primas se someten a controles de más de 250 parámetros para descartar la presencia de metales pesados, pesticidas, microbios, hidrocarburos aromáticos y radioactividad.

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