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TRUFASA

España

En TRUFASA estamos especializados en la producción y comercialización de trufa negra. Nuestras plantaciones están situadas en el interior de Castellón, un entorno ideal para la obtención de trufas de óptima calidad. Exportamos en todo el mundo trufa negra fresca (Tuber melanosporum), también conocida como trufa del Périgord, trufa de verano (Tuber aestivum) y trufa de otoño (Tuber uncinatum). Además, ofrecemos una selecta gama de productos a base de trufa, como salsa tartufata, carpaccio de trufa y aceite de trufa, diseñados para restaurantes y proveedores exigentes que buscan destacar en el mercado gourmet. Somos conscientes de la importancia de mantener la integridad de nuestras trufas desde el momento en que se extraen hasta que llegan a su mesa. Por eso ofrecemos envíos refrigerados en 24-48 horas, lo que garantiza que nuestras trufas conserven toda su frescura y sabor. Nuestro embalaje seleccionado garantiza además que las trufas lleguen a su puerta tan aromáticas y deliciosas como cuando se recogieron. TRUFASA se compromete a preservar las tradiciones transmitidas de generación en generación, combinadas con un enfoque moderno de sostenibilidad y respeto medioambiental. No solo ofrecemos un producto; compartimos una parte de nuestro patrimonio. Elija TRUFASA.

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LA VANILLE DE ROSE SL.

España

Establecidos en Madagascar desde hace varios años, nuestro compromiso adquirió una nueva dimensión a partir de 1998, cuando decidimos compartir la preciosa Orquídea con todo el mundo. Hoy en día, somos dueños de todas las etapas del procesamiento (desde el cultivo hasta la cosecha, pasando por el envasado, el almacenamiento y la exportación), impulsados por el deseo de dar a nuestra actividad un impacto positivo tanto ambiental como social. Desde este año (2024), contamos con una empresa registrada en España, lo que facilita la logística y el comercio dentro de la UE. Como productores directos, tenemos un control total sobre la trazabilidad, la producción, la calidad y la disponibilidad de nuestros productos. Esto nos permite asegurar a nuestros clientes productos de alta calidad y una transparencia completa sobre su origen. Nos centramos en productos premium como la vainilla gourmet, la vainilla TK y el caviar 100% elaborado a partir de semillas de vainilla. También podemos suministrar en cantidad vainilla roja US, vainilla roja EU y vainilla en polvo. También estaríamos encantados de recibirlos en nuestra vainillera ubicada en Sambava, Madagascar.

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FOOD FILOSOFY S L

España

En nuestro local de 100 M2, Calle Monec 15 - 08003 Barcelona, Podrá celebrar todos sus eventos profesionales y lúdicos con total privacidad. Disponemos de cocina propia y/o servicio de catering. Fiestas Privadas en el centro gótico Barcelona. SALA DE EVENTOS PRIVADOS Degustaciones y catering con tesoros del mar Ostras premium, algas marinas, salmón ahumado y caviar iraní. Estas zonas dedicadas desde hace más de 2.000 años en tiempos de romanos y fenicios a la producción y cría de peces en estanques (esteros), son las zonas que se almacena el agua, donde la producción de fitoplancton es mucho mayor que en mar abierto. Ésta mayor cantidad de alimento de origen totalmente natural hace que nuestro producto obtenga un sabor más refinado.

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