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Medallas para premios - Fabricante Productor - Francia

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CLAC

Francia

Desde julio de 2017, la Conservería Local Artesanal y Creativa (CLAC) imagina y elabora conservas ecológicas a partir de ingredientes de proximidad procedentes de unas quince granjas y explotaciones de nuestra red en Auvernia. Apoyándonos en los 3 pilares que nos definen: agricultura ECOLÓGICA, de PROXIMIDAD y elaboración ARTESANAL, trabajamos con ingredientes frescos, recogidos en su punto de maduración óptimo para proponerle recetas sabrosas y 100% originales. CLAC se compromete al 100 % con la transición luchando contra el desperdicio de alimentos y compra a un precio justo las verduras dichas "feas" y los excedentes de producción de nuestros horticultores locales. Les aseguramos la compra mediante contractualización anual permitiéndoles la mejora de sus ingresos. Nuestras recetas originales y apetitosas han recibido varias distinciones, entre las que figuran la medalla de plata en el premio Trophées de l'innovation en Natexpo (mousse de zanahoria con queso azul de Auvernia) o el Epicure de plata en el sector de los productos gourmet (Ketchup de remolacha al estilo de Auvernia).

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DISTILLERIE HEROULT

Francia

La DISTILLERIE HEROULT, destilería artesanal situada en Bretaña (Francia), propone recetas excepcionales de licores reconocidos por su calidad, con aromas y sabores específicos que crean una experiencia de degustación armoniosa y potente. Todas nuestras recetas originales se elaboran en nuestras propias instalaciones. Estamos equipados con dos alambiques, lo que nos permite ofrecer productos a granel de 100L a 20.000L o productos listos para la venta con marca propia o privada. Nuestra gama incluye: - 4 referencias de ginebra (en formatos de 70 cl y 20 cl), - 1 referencia de pastis, - 1 referencia de triple seco, - 2 referencias de aguardientes de cereales. Nuestra capacidad de producción total es de unas 250.000 botellas al año. Hemos ganado numerosas medallas y premios por los productos de nuestra destilería, especialmente en Londres, en España y en los World Gin Awards. También podemos elaborar por encargo recetas de ginebra exclusivas que se adapten a su imagen para todos sus eventos privados o profesionales. Hacemos ediciones limitadas llave en mano según su inspiración en cuanto a sabores y cantidades. Nuestro equipo habla inglés, polaco, neerlandés y alemán. Le invitamos a ponerse en contacto con nosotros para obtener más información o definir las especificaciones de su futura bebida espirituosa. Atención: el consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Beber con moderación.

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SOCIÉTÉ FESTES ET LAGARDE MOURVIELS

Francia

Desde 1895, Festes & Lagarde elabora vinos excepcionales en el viñedo de Mourviels, situado cerca de la célebre ciudad francesa de Carcasona. Su clima, una transición entre el tiempo soleado seco y cálido mediterráneo y el frescor oceánico, permite una maduración completa y de gran calidad de la uva. Este terreno excepcional permite elaborar un vino complejo y original, con un equilibrio perfecto entre un vino robusto y afrutado, gracias a la rara mezcla de variedades de uvas nobles como la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah y la Garnacha. La finca siempre ha sido explotada con técnicas suaves, autorizando los tratamientos y fertilizantes únicamente en caso de necesidad. Nuestros premios: Medalla en el concurso de Logis de France, 3 estrellas en la revista de vinos de Francia (Revue des Vins de France), el vino más afrutado en el concurso de la DOC Cabardès, 1er gran vino clasificado del Languedoc y entre los 1000 mejores vinos de Francia en la guía Dussert–Gerber, Medalla de Oro en la guía Gilbert & Gaillard 2012 (Francia, EE.UU., Canadá, Reino Unido, China, Japón).

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