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SETHNESS ROQUETTE

Francia

Desde 1880, Sethness Roquette está especializado en la fabricación de caramelos utilizados en diversas formas (líquido, pasta, polvo o hojuelas) para los artesanos y la industria alimentaria. Gracias a su presencia mundial con 4 centros de producción, Sethness Roquette se ha impuesto como líder en la fabricación de caramelos. COLORANTES COLOR CARAMELO: Los colorantes color caramelo son los colorantes más utilizados en la industria alimentaria. Reconocidos por su calidad, los colorantes color caramelo ofrecen una gama de soluciones solubles para todo tipo de aplicaciones para estandarizar el color. AZÚCARES CARAMELIZADOS: En forma líquida o en polvo, los azúcares caramelizados son colorantes color caramelo que añaden sabor y/o color de caramelo a los productos alimentarios. CARAMELOS AROMÁTICOS: El caramelo aromático se produce por la acción controlada del calor sobre los azúcares alimentarios. En forma líquida o sólida, proporciona un sabor a caramelo más o menos pronunciado, según la necesidad final. Según su forma de cocción, se pueden encontrar caramelos de tipo miel, tradicionales o con sabor fuerte. CARAMELOS ESPECIALES: Las caramelos especiales incluyen una gran familia de caramelos, que van desde el caramelo con leche al caramelo con mantequilla salada, vegano, bajo en azúcar, etc. Estos caramelos, en forma de pasta o en hojuelas, ofrecen una textura y un sabor únicos a cada producto. Pueden utilizarse diversos ingredientes (miel, leche, nata, chocolate, mantequilla, grasas vegetales, etc.).

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BRASSERIE DE VAUCELLES

Francia

LA BRASSERIE DE VAUCELLES, ubicada en la región de Alta Francia, es una cervecería artesanal que comulga con la tradición cervecera monástica del siglo XII. Elaboramos cervezas naturales con materias primas locales, cuidando el aprovisionamiento y seleccionándolas rigurosamente: - agua de manantial de Vaucelles, - malta, - levadura, - lúpulo. No utilizamos productos químicos, aromas ni tratamientos. Todas nuestras cervezas son de malta pura. Gracias a nuestra cervecería responsable y comprometida elaboramos una cerveza respetuosa con el medio ambiente. Todos nuestros depósitos son 100 % acero inoxidable y están fabricados en Francia. Nuestras cervezas artesanales francesas son naturales, sabrosas y auténticas. Se fabrican y embotellan en nuestra cervecería. Nuestra gama está compuesta de: - auténticas cervezas de abadía, - cervezas para catas, - cervezas de Navidad, - cervezas efímeras, - cervezas rubias, - cervezas negras, - cervezas rojas o ámbar, - cervezas modernas y aromáticas: LA COCOTTE, - cervezas IPA. Asesoramos tanto a profesionales como a particulares en la realización de sus proyectos: seminarios, salones, eventos, etc.¿Perteneces al sector del comercio o la hostelería y te gustaría vender nuestras cervezas? Ponte en contacto con nosotros y resolveremos todas tus dudas. Atención: El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Beber con moderación.

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