Tostado - Importación exportación

Café fino, suave, de excelente aroma, sabor y acidez, y de medio cuerpo. Es obtenido mediante un apropiado manejo de la plantación y del procesamiento pos-cosecha, por la vía húmeda.

El cacao es un fruto de origen tropical que proviene del árbol de cacao (especie Theobroma cacao). Son sus granos (semillas) los que se utilizan como fuente principal del chocolate en las presentaciones de pasta de cacao (materia solida), polvo y manteca de cacao (materia grasa). El cacao es rico en minerales, vitaminas y antioxidantes como polifenoles y flavonoides; los cuales actúan como escudos protectores contra el envejecimiento prematuro y enfermedades relacionadas con la degeneración celular como la artritis y el cáncer. Asimismo, ayuda a disminuir el colesterol malo y favorece al sistema cardiovascular. Adicional a ello, tiene un efecto antidepresivo, dado que favorece la producción de endorfinas mejorando el estado de ánimo.