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Alimentos - Importación exportación

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La capacidad de los haces de electrones para destruir eficazmente los microorganismos se conoce desde hace décadas y se utiliza ampliamente en Estados Unidos (está autorizado por la Administración de Alimentos y Medicamentos y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos), pero muy poco en Europa. Sin embargo, la OMS lo ha aceptado para el consumo humano tras una amplia investigación científica.

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Transfiere y alimenta el producto en un material situado más abajo. Adaptado a sus necesidades y a su producción.

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Escaldado, precocción de alimentos y enfriamiento… los tratamientos térmicos continuos son otro ámbito de excelencia. Detener la actividad enzimática, eliminar el aire de los productos, fijar su color, conservar al máximo los grados Brix y los aromas; tales son los desafíos de los tratamientos térmicos para los productos en conserva o los ultracongelados de calidad y seguridad alimentaria. Ofrecemos una amplia gama de máquinas desarrolladas para satisfacer las diferentes aplicaciones de nuestros clientes y los criterios de calidad y coste operativo deseados. Nuestros escaldadores, escaldadoresenfriadores y enfriadores se adaptan y dimensionan según las necesidades en función de los productos a tratar; según se trate de conservas o ultracongelados; diseñados para la capacidad requerida; – dimensiones se definen de forma individual (largo/ancho).

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Corta los granos de las espigas de maíz despanochadas. Capacidad de 60 espigas/minuto (según el rendimiento del operador que alimenta la cortadora). Máquina que consta principalmente de una cabeza de corte formada por 6 cuchillas dispuestas como el diafragma de una cámara de fotos. Desatasco automático de la cabeza de corte en caso de bloqueo. La cortadora necesita la afiladora de cuchillas específica WKS.

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Este equipo se desarrolló hace algunos años en la industria alimentaria. Sus cualidades tanto en el espesamiento como en la clarificación han hecho que actualmente se utilice en muchas industrias. Sustituye ahora a los decantadores con numerosas ventajas: Reducción del espacio en el suelo Turbidez mucho mejor de los líquidos filtrados Espesamiento muy eficaz Especificidad del filtro EXOFALC La tela filtrante se adapta perfectamente al tamaño de la vela ; la baja amplitud con respecto a su soporte evita su deformación. Los jugos filtrados no están en oposición cuando se retiran lo que confiere a la vela un gran caudal específico y una turbidez del jugo que llega a ser rápidamente mejor que con un filtro de marco con salidas en oposición. Prestaciones del filtro EXOFALC Caudal específico (según el purín) de 1 a 2,5 m³/m²/hr Concentración de los purines : de 160 gr/l a 540 gr/l según la aplicación

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Referencia : 006221 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS - Depósito de acero inoxidable 304 - Modelo MTLM1000 - Depósito de acero inoxidable laminado en frío - Acabado exterior cepillado - Acabado interior BA - Soldaduras decapadas y pasivadas - Fondos estirados en frío con espesor de perfil optimizado 2 mm - Proceso de soldadura TIG automatizado DIMENSIONES - Altura: 1460 mm - Diámetro: 1084 mm EQUIPO - Agujero para agitador incluido Ø 120 mm (agitador a definir como opción) - Tapa con asa para la semi-apertura - Desagüe total con válvula de bola de acero inoxidable 51 SMS - 4 pies soldados de acero inoxidable - Placa de identificación

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