Plantas de lenteja - Importación exportación

Las lentejas, como todas las legumbres, tienen propiedades únicas que promotan la salud. Es una fuente de proteína bien absorbida. La proteína de lentejas, justo después de la proteína de soya, es la proteína más absorbible del origen de la planta (85 por ciento). Las lentejas verdes contienen mucha fibra. La fibra no solo ayuda a regular la glucosa en la sangre, mejora el sistema cardíaco y digestivo, sino que también contribuye a la disminución del colesterol, elimina las toxinas del cuerpo, protege contra el cáncer colorrectal y también contra la diabetes tipo 2 también tiene un alto contenido de hierro, que es beneficioso Para las personas que no comen carne. Una taza de lentejas verdes contiene el 100 por ciento del consumo diario de hierro recomendado. Este mineral juega un papel importante en la formación de hemoglobina en la sangre y la mioglobina en los músculos, que es responsable de mover oxígeno a las células. También contiene valiosos manganeso y ácido fólico.

Las lentejas, como todas las legumbres, tienen propiedades únicas que promotan la salud. Es una fuente de proteína bien absorbida. La proteína de lentejas, justo después de la proteína de soya, es la proteína más absorbible del origen de la planta (85 %). Hay muchos tipos de lentejas, por ejemplo, rojo, verde, amarillo, marrón, negro, pero los valores nutricionales de las especies individuales son comparable. Las lentejas rojas son una fuente de vitaminas B, vitamina K, magnesio, potasio, fósforo, zinc, manganeso y cobre. El alto contenido de potasio promueve la prevención de la hipertensión, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca y reduce el nivel de colesterol malo en la sangre. También es rico en ácido fólico recomendado para mujeres que planean crías y mujeres embarazadas. Gracias al contenido del magnesio, respalda la lucha contra el estrés y el insomnio, previene los espasmos musculares.