Queso mozzarella trenzado - Importación exportación

Nuestra mozzarella rallada congelada también se produce a partir de leche fresca de vaca. La leche proviene de granjas europeas registradas y aprobadas. Después, la leche de vaca se pasturiza y se convierte en cuajada antes de convertirse en mozzarella. Los ingredientes principales de nuestra mozzarella rallada son leche, cultivos iniciadores, cuajo y sal. La mozzarella rallada se envasa al vacío posteriormente en bolsas de polietileno. Cada envase contiene 6 bolsas congeladas de 2 kg cada una.

El queso mozzarella congelado en bloque de Dana se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada y viene en bloques a granel para un transporte más sencillo. Los bloques de 2.5 kg se empaquetan de 4 en 4, formando envases de 10 kg. El producto puede ser almacenado a -18°C mientras aún está congelado. Cuando se descongele, recomendamos el uso inmediato. No recongelar una vez descongelado

Arla Mozzarella Rallada formato 2kg - 100% leche de la más alta calidad. Ideal para pizzas y pastas.

El Pizzatopping de Arla tiene la funcionalidad de nuestra mozzarella, pero permite controlar el escandallo al ser una mezcla 80/20 con aceite vegetal.