ACEITUNAS EL CORTIJO - Produc. Gourmet, Picantes, Aceitunas Aliñadas, Rellenas, Con Hueso Deshuesadas, Partidas, Encurtidos

La aceituna manzanilla rellena de anchoa es un clásico en el mundo de las aceitunas. ¿A quién no le gustan unas aceitunas manzanilla rellenas de anchoa? A dicho producto se le confiere su excelencia por su gran aceptación entre todos los públicos por ser una aceituna suave, carnosa y exquisita.

La aceituna mojo picón pertenece a la variedad de aceitunas verdial. En aceitunas el cortijo hemos querido mantener al máximo la receta tradicional del mojo picón canario. Por ello, el aderezo de nuestras olivas, a parte de contener una base de agua, sal y vinagre de vino blanco, le hemos añadido: Dientes de ajo Guindillas picantes Comino Pimentón Dulce Pimentón Picante Aceite de oliva virgen extra

La aceituna perla negra es uno de nuestros productos estrella. Proveniente de extremadura, la aceituna perla presenta un color negro intenso del que se destaca su brillo fuerte. Además, destacamos de la aceituna perla su gran carnosidad y su suave textura.

La aceituna perla negra deshuesada es uno de nuestros productos estrella. Proveniente de extremadura, la aceituna perla deshuesada presenta un color negro intenso del que se destaca su brillo fuerte. Además, destacamos de la aceituna perla deshuesada su gran carnosidad y su suave textura.

Las aceitunas sabor berenjena son una de nuestras maravillas gastronómicas. En este caso, la aceituna gordal deshuesada es aliñada con el caldo que desprenden las propias berenjenas. En aceitunas el cortijo hemos querido adaptar la receta tradicional e implantar nuestra seña de identidad. Por ello, a parte de aderezarlas con pimentón rojo De la Vera, laurel y comino, le hemos añadido un toque picante. No sólo hemos mantenido ese sabor berenjena tan característico sino que también hemos ampliado la aceptación de este producto a otro público.

Clasificada como la 2º aceituna más picante de nuestros productos, las aceitunas gordal rellenas de guindilla picante se elabora artesanalmente

Las aceitunas gordal rellena de berenjena son una de nuestras maravillas culinarias. En este caso, la aceituna gordal rellena de berenjena no solo está aliñada con el caldo que desprenden las propias berenjenas sino que también están rellenas de las riquísimas berenjenas de Almagro embuchadas con pimiento.

La aceituna gordal deshuesada sabor anchoa destaca, entre otras cosas, por su gran tamaño y carnosidad cuyo calibre oscila entre los 80 y 100. Procedente de los campos andaluces, la aceituna gordal deshuesada sabor anchoa es la aceituna de mayor calibre que puedes encontrar en territorio Español. De aspecto verde y ligeramente dorado, su textura es dura, por lo que su variedad produce poco aceite. Más concretamente, la aceituna gordal deshuesada sabor anchoa es idónea para aliñarla con cualquier tipo de salsa y es una de las aceitunas más cotizadas por nuestro público más joven debido a su gran carnosidad.

La aceituna partida Jaén es por excelencia la oliva más popular de los amantes del sabor amargo. Cultivada y labrada en Jaén y sus alrededores, la aceituna de Jaén se machaca sin llegar a quitarle el hueso.

A pesar de ser considerado durante muchas generaciones como una alimento de segunda y al alcance de las personas más humildes, el ajo esconde detrás de esa fachada un producto con múltiples beneficios para la salud y el bienestar de nuestro organismo como los son; Aliado de la salud cardiaca (Evita los infartos) Reduce el colesterol Evita coágulos de sangre y fortalece la buena circulación Una ingesta diaria de ajo reduce la aparición del cáncer de hasta un 50% Junto a la cebolla, el mejor remedio casero para luchar contra las infecciones Fortalece el sistema inmune pues el organismo absorbe sus propiedades antivirales, antibacterianas y antioxidantes.